Roquette

Roquette

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Les recettes de cuisine "Roquette" - page 10


Pizza roquette pignes et mozzarella

Pizza roquette pignes et mozzarella

J'ai de la roquette au jardin, cette fois ci MonChéri ne l'a pas arrachée :-( J'adore le gout de la roquette son gout est si particulier : un peu poivrée, elle est très utilisé en Italie en salade ou sur les pizze ! J'en ai mis sur ma pizza et tout le.

Spaghetti tricolores au thon citron confit et roquette

Spaghetti tricolores au thon citron confit et roquette

Aujourd'hui un plat de pâtes tout simple mais il faut avoir une grosse boite de thon , du citron confit et de la roquette ! Sinon rien de difficile.

Pizza sauce poivron aubergine roquette et viande des Grison

Pizza sauce poivron aubergine roquette et viande des Grison

Salomé me réclame sans arrêt de la pizza !J'essaie d'en faire le plus souvent possible mais comme je fais ma pâte il faut que je m'organise ! Pour notre repas dominical j'ai préparé deux pizze dont celle ci ! Pâte à Pizza 100 g de farine d'épeautre T110.

Spaghetti  au pesto de roquette

Spaghetti au pesto de roquette

Nous adorons le pesto, que ce soit le traditionnel au basilic ou plus original comme celui avec des fanes de carotte ou de radis, d'ail des ours, de sauge ! Comme je n'ai pas encore de légumes au jardin j'ai fait un pesto de roquette ! C'est une salade.

Spaghetti sauce bleu d'Auvergne noix et roquette

Spaghetti sauce bleu d'Auvergne noix et roquette

Aujourd'hui une recette de pâtes avec du fromage du bleu d'Auvergne, fromage doux et fondant.

Girandole épinards bleu de Gex et noix

Girandole épinards bleu de Gex et noix

C'est une recette qui ressemble un peu au plat de spaghetti roquette et noix.

Pâtes pesto courgette roquette

Pâtes pesto courgette roquette

Un pesto tout simple avec une petite courgette du jardin, mixée avec de la roquette, des amandes, de l'ail et d'huile d'olive ! Je n'ai pas mis de fromage dedans ! Mais on peut en mettre dedans si on en a et si on aime ! C'est de saison, et j'en profite.

Duo coloré de betteraves crues, sur lit de roquette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Duo coloré de betteraves crues, sur lit de roquette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🌱Avec des betteraves chiogga et golden du jardin🌱 Il ne faut pas les cuire, car c'est en carpaccio, Coupées en fines rondelles, avec du chèvre et miel, Qu'elles vont le mieux séduire, ces jolies betteraves bio ! 🌱🌷🌞🍁 ❄️ 🌟 Cette petite salade, arrosée.

Mesclun

Mesclun

Des pousses à mélanger: Plus goûteuses que les salades, moins fortes que les aromatiques, les herbes du mesclun son un concentré de saveurs mêlées, fraîches, acidulées, vertes, douces, sucrées, amères et musquées.

Salade Fraîcheur........

Salade Fraîcheur........

Salade d'endives, roquette et fraises.

Fleurs comestibles

Fleurs comestibles

Salade d'été aux Capucines et Ravioles croustillantes aux noix .

L'APERO

L'APERO

Cigares à la roquette, menthe et ricotta: Faire toréfier 40g de pignons à sec, préchauffer le four th 6/7 ( 200°) .

Fusilli au pesto de roquette

Fusilli au pesto de roquette

Pendant les vacances, nous avons goûté des spaghetti au pesto de roquette.

Verrines de betteraves à la chantilly de mesclun

Verrines de betteraves à la chantilly de mesclun

Encore une recette issue du livre « Le grand livre des apéros dînatoires ».

Tartine de pesto, tomate et chèvre

Tartine de pesto, tomate et chèvre

Pour un repas léger, accompagné d'une salade, parfait ! Ingrédients par personne : 1 morceau de baguette 2 càc de pesto 1 tomate fromage Chavroux olives noires roquette vinaigrette à l'huile d'olive sel,poivre, herbes de provence Préparation : Préchauffer.

Bruschetta au jambon cru, pesto et parmesan

Bruschetta au jambon cru, pesto et parmesan

Pas besoin de se casser la tête pour se régaler.

Hamburger raclette

Hamburger raclette

Encore un petit hamburger bien sympa aujourd'hui.

Ma pizza au saumon

Ma pizza au saumon

Ingrédients : Pour 2 pizza 2 sachets de levure de boulangerie Saumon fumé 20 cl d’eau tiède + 20 cl d’eau tiède 6 gr de sel 500 gr de farine Fromage râpé Poivrons 1 briquette de crème liquide entière 1 sachet de salade roquette Dans un verre mettre 20.

Merlu sauce chien

Merlu sauce chien

Aujourd'hui c'est la recette du merlu sauce chien à ma façon et que j'ai servi avec des pommes de terre vapeur et un mélange de roquette et mâche.

Saumon purée de chou-fleur et pesto de roquette

Saumon purée de chou-fleur et pesto de roquette

Bonjour à tous ! Voici une assiette excellente qui ne demande pas trop de travail et que j’ai servie un dimanche midi.

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