Ravioli

Ravioli

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Les recettes de cuisine "Ravioli" - page 19


Bouchons réunionnais

Bouchons réunionnais

Une spécialité de l'Ile de la Réunion : la recette des bouchons à la viande, gros raviolis cuits à la vapeur.

Barbajuan de Monaco

Barbajuan de Monaco

Recette des barbajuans, spécialité culinaire de Monaco, raviolis ou chaussons farcis de riz, blettes, parmesan.

Cappelletti au fromage St Félicien

Cappelletti au fromage St Félicien

Recette de raviolis cappelletti au fromage st Félicien et crème de pistache

Culurgiones, ravioli de Sardaigne aux pommes de terre et pecorino

Culurgiones, ravioli de Sardaigne aux pommes de terre et pecorino

Recette des culurgiones, des raviolis sarsdes à la purée de pommes de terre, fromage pecorino et menthe

Khinkali de Géorgie

Khinkali de Géorgie

Recette des raviolis géorgiens, les khinkalis à la viande hachée.

Vareniki / varenyky au fromage

Vareniki / varenyky au fromage

Recette des vareniki ou varenyky au fromage, ce sont des raviolis ukrainiens et russes qui ressemblent aux pierogis polonais.

Koldunay ou koldunai, raviolis lituaniens aux champignons

Koldunay ou koldunai, raviolis lituaniens aux champignons

Plus petits que les pelmeni russes, les koldunai de Lituanie sont farcis soit à la viande, soit aux champignons (plutôt des cèpes).

Nouvel An Chnois : recette de raviolis chinois à la vapeur

Nouvel An Chnois : recette de raviolis chinois à la vapeur

Le 12 février aura lieu le Nouvel An chinois.

Feuilles à raviolis

Feuilles à raviolis

  Cette semaine, je prépare une farce pour réaliser des bouchées chinoises, je sors mon paquet de feuilles de raviolis achetées chez les frères Tang et bien que la date couvre encore les dix j…

Dim Sum aux crevettes

Dim Sum aux crevettes

Bientôt le nouvel an chinois, il faut fêter ça ! Dim Sum signifie : « coeur à petite touche >> en cantonnais.

Taccos en pâte à wonton

Taccos en pâte à wonton

Délicieux taccos en pâte à wonton.

Raviolis à la vapeur

Raviolis à la vapeur

Raviolis à la vapeur : recette de Dim Sum thaï farcis aux crevettes et au poulet.

Raviolis au Pesto, Tomates confites et Cerneaux de noix : la Recette Express des soirs de semaine!

Raviolis au Pesto, Tomates confites et Cerneaux de noix : la Recette Express des soirs de semaine!

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

RAVIOLIS AUX ASPERGES

RAVIOLIS AUX ASPERGES

Ingrédients: 300 g de raviolis frais 200 g d'asperges en bocal 1 échalote 50 cl de béchamel semi-liquide huile d'olive sel Epluchez et émincez votre échalote.

Raviolis au Comté et chèvre crème champignons de Paris-Parmesan

Raviolis au Comté et chèvre crème champignons de Paris-Parmesan

Recette vraiment très bonne, il y a de quoi devenir fan de pâtes :-) Seul bémol, il faut, je pense, remplacer le fromage de chèvre frais par un autre fromage ou un fromage de chèvre plus compact pour qu'il ne se délite pas à la cuisson et finisse dans.

Crème de champignons de Paris et parmesan

Crème de champignons de Paris et parmesan

Sauce réalisée pour accompagner des raviolis au comté et parmesan, et qui a été utilisée également dans le plat de mille feuilles d'endives.

Raviolis bœuf-tomate et sauce aux fromages

Raviolis bœuf-tomate et sauce aux fromages

Même si ça reste long à faire j'adore préparer mes pâtes maison.

Raviolis aux champignons et Serrano, gratinés à la crème épaisse et mozzarella

Raviolis aux champignons et Serrano, gratinés à la crème épaisse et mozzarella

Avec les températures actuelles, on aime mange chaud :-) alors pour faire plaisir à mon chéri je lui ai concocté un bon petit plat !! La prochaine fois je cuisinerais ce plat avec un jambon moins salé, type jambon blanc.

Raviolis de courgettes à la ricotta et jambon

Raviolis de courgettes à la ricotta et jambon

Raviolis de courgettes à la ricotta et jambon J'aime tellement les courgettes, que je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner.

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