Les manti, ravioli(s) turcs

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Recette des manti, raviolis de Turquie farcis à la viande hachée, nappés de sauce au yaourt et beurre

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Préparation: 70 min  Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte : 450 g de farine 2 œufs 1 pincée de sel environ 12 cl d'eau Pour la farce : 2 steaks hachés 1 oignon Ciboulette, persil, ou autre Sauce : 3 yaourts à la gr.

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