Ravioli
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Courgettes sautées et raviolis - la cuisine de josette
Comment faire manger des légumes à vos enfants, rien de plus simple !! Mélangez les légumes avec leur plat favori, les raviolis !! Mon partenaire Raynal et roquelaure, ma envoyé un colis, vous vous en rappelez ! A l’intérieur, il y avait des raviolis.
Saumon fumé .... maison !
C'est une grande première pour moi ! faire fumer mon saumon ! Moi je l'ai fumé dans Le Gooker (mon partenaire) mais on peut tout aussi.
Raviolis farcis aux escargots
Nous aimons beaucoup les escargots et j'aime préparer des pâtes fraîches, c'est ainsi que j'ai créé ce plat qui nous a particulièrement régalé.
Tartiflette revisitée
Aujourd'hui une tartiflette mais revisitée ! je me suis inspirée de la recette d'un grand chef que j'adore et où j'ai l'occasion de.
Gigantesques raviolis de betteraves au chèvre
3 petites betteraves cuites, passées au robot, avec 150g de farine et 1 (petit) oeuf.
Raviolis à la courge (sweet mama) et aux pétoncles
Pour la pâte ; Farine, huile d'olive, lait de soya.
Raviolis (pot stickers) aux edamames
Pour garnir des pâtes à dumpling j'ai fait cuire; un peu de chou émincé finement une carotte en mini morceaux une branche de céler.
Raviolis à la citrouille, champignons sauvages et poireaux
Modus Réhydrater les champignons Farcir des pâtes à dumplings de citrouille cuite et écrabouillée avec de l'ail Cuire des poir.
Recette de ravioli Mozzarella-écrevisses
1 oignon 50 g de mozzarella 50 g d'écrevisses égouttées 1 jaune d’œuf 5 ml de lait 1 cc de graines de sésame Farce pour pâte feuilletée Mixez l’oignon, la mozzarella et les écrevisses.
Recette Ravioli Aubergine-citron
1aubergine 3 filets d’anchois 10 g de mie de pain 5 cl de lait 5 feuilles de sauge 2 cc de jus de citron 2 cc de crème fraîche 1 boule de mozzarella 25 g de parmesan râpé 2 cc de crème Huile d’olive Sel et poivre Farce pour pâte à lasagne fraîche Préparez.
Recette Ravioli "Tomates-basilic"
2 tomates de taille moyenne 5 feuilles de basilic 1 gousse d’ail 1 échalote 60 g de St-Moret ou fromage Philadelphia Mixez le tout.
Recette ravioli - Epinards, mascarpone, crevettes
50 g d’épinards cuits 25 ml de mascarpone 12 petites crevettes 4 feuilles de pâte phyllo 30 g de beurre mou Farce pour pâte phyllo (ou brick) Beu rrez les feuilles de pâte phyllo et assemblez deux feuilles par couche: une couche pour le dessus des ravioli.
Ravioli épinards, ricotta, saumon
Épluchez et lavez vos épinards, puis faites-les cuire à la vapeur, environ 10 minutes.