Avec cette recette je participe au défi "ingrédient commençant avec la lettre S" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Magret de canard aux raisins Un beau magret pour deux laissé ainsi ou mis en tournedos une belle grappe de raisins italien, il tient bien à la cuisson sauce soja sirop de poivre penja que j’a…
En allant chercher mes légumes chez mon maraîcher préféré 😉 la semaine dernière, il m’a proposé quelques belles feuilles de blettes, que je n’ai bien entendu pas refusées, merci Mathieu…
A la fin de l'été, voici un plat que j'adore préparer : les premiers raisins sont cueillis, prêts à donner la touche automnale à mon plat de cailles.
Nous sommes encore en été mais on trouve déjà du raisin ! J'en ai au jardin - en fait chez mes voisins - et chaque année je me régale avec.
Cake aux raisins secs et au rhum, parfait pour toutes les occasions, une réunion de famille, à déguster avec une tasse de thé.
Ingrédients : 250g de mesclun 4 figues 1 grappe de raisins noirs 8 tranches de jambon San Daniele vinaigre balsamique Huile d’olive Préparation : Dans chaque assiette, disposer sur le fond d…
Dans mon jardin il y a une magnifique vigne, c'est celle du voisin mais elle pousse de notre côté.
Le clafoutis c'est délicieux, mais si on s'en tient à la tradition qui veut qu'on le prépare avec des cerises, il est réservé aux mois de juin et juillet.
Ingrédients : 125 g de raisin sec 1 c à s de rhum 200 g de fruits confits 125 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine .
Salomé a beaucoup cuisiné pendant son séjour à maison, moi ça m'a soulagé et je l'ai laissée faire, c'est agréable aussi !!!! Elle a fait entre autre ce kouglof mais sans raisins secs dedans - son compagnon ne les aime pas.
Des grains de raisins frais passés à la poêle avec du beurre, du miel, une touche de vinaigre, puis déglacés avec un vin Muscat doux.
Tarte aux raisins de nos grands-mères, peut être dégusté en toute saison, mais il est particulièrement populaire pendant les mois d'automne.
Gâteau aux carottes et raisins secs, Ce gâteau alléchant est la combinaison parfaite de douceur, de nutrition et de saveur.
Avec tomates, poivrons, courgette, aubergine, oignon, riz, huile d'olive, persil frais ciselé, menthe verte fraîche, hachée, pignons de pin, raisins secs, sel, poivre.
Avec bâtonnets de jambon (ou de la viande en filets, en cubes , ou viande hachée ou encore un substitut de viande), ail, huile d'olive, oignons, champignons de Paris, boîte de tomates en cubes, vin rouge (ou du jus de raisin ou de grenade), basilic séché,.
Gâteau moelleux aux raisins secs, un dessert classique qui a résisté à l'épreuve du temps et sa popularité ne cesse de croître.