Le porc effiloché ou pulled pork est un plat savoureux, souvent associé aux saveurs fumées du barbecue américain.
J'avais prévu de refaire du pulled pork, c'est tellement bon ! Mais en faisant mes courses, je n'ai pas trouvé de rôti de porc dans l'échine.
Ce Pulled Pork est un plat convivial et gourmand qui ravira vos papilles.
A l'automne dernier, j'avais préparé du pulled pork , qu'on avait dégusté nature, mais aussi en burger avec du coleslaw ainsi que dans ce h.
Le pulled pork est certes une spécialité un peu longue à cuire, mais une fois bien effilochée, cette viande fondante se prête à de délicieu.
La recette du pulled pork était dans ma to-do list depuis une éternité mais je dois dire que le temps de cuisson de plusieurs heures me rebu.
Image par Alexander Fox | PlaNet Fox de Pixabay Ingrédients (pour 4 personnes) 50 g de sucre roux 1 oignon 1 càc de cumin moulu 1 càc de piment de cayenne 1 càc de poudre d’ail 1 càc d’…
Avec cette recette je participe au défi "un ingrédient commençant par S" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Pour 3 personnes Ingrédients: - 125g de riz - 300g de pulled pork - 2 poivrons rouges rôtis - 1 petite branche de céleri vert - 1 pincée de piment - Sel, poivre 1) Faire cuire le riz selon les indications du paquet.
En France on appelle ce plat « effiloché de porc ».
Le Pulled Pork, cette viande de porc effilochée, est l’un des mets préférés des américains et la recette fait le buzz sur le net.
J'ai profité des dernières vacances pour préparer des p'tits plats qui demandent du temps.
Retrouvez la recette du délicieux sandwich au pulled pork, une spécialité américaine reconnu à travers le monde !
Cookeo JBH vous propose une recette qui représente l'essence même des plats du Sud des États-Unis.
Pas de pork dans mon pulled pork ! Ils fondent dans la bouche, sont tendres et juteux à l'intérieur, grillés à l'extérieur, je parle des pleurotes, un délice !