Au travail, nous parlons beaucoup cuisine (bon ok plutôt moi) et on se partage des idées de recette.
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Le porc est bien filandreux et j’ai adoré le goût de la sauce 😍 Si vous n’aimez pas trop le miel réduisez le ou n’en mettez pas 😉 Il me restait de la sauce, je l’ai gardé pour aller avec des pâtes 😉 Ingrédients.
J'avais envie de faire quelque chose de différent avec mon porc effiloché.
Pulled turkey ou effiloché de dinde au cookeo allégé ww Le pulled turkey ou plus spécialement le pulled pork est une recette incontournable des États Unis.
Je m'étais dis, après en avoir trouvé, sous vide, au supermarché et après l'avoir goûté en salade, qu'il allait bien falloir que je me.
Le pulled pork ( porc effiloché, outre Atlantique ) est un plat mythique du sud américain ; initialement préparé avec une pièce de porc longuement fumée en BBQ, je l'ai adapté en le préparant au four.
Une délicieuse recette de porc cuit au four à basse température pendant des heures dans une marinade parfumée sucrée salée.
Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir
Banh boah - Bao une recette de brioche buns à la vapeur, un espèce de burger aux influences asiatique, des petits pains brioches cuits à la vapeur.
Avec le pulled pork burger maison vous êtes certain de faire mouche ! Une recette pour découvrir les burgers américain avec la french touch nécessaire !
Recette incontournable nord américaine, rapide à préparer et très longue à cuire mais vous n’avez pratiquement rien à faire pendant la cuisson.
Depuis le temps que je voulais tester les nachos, et franchement c’est super bon, parfait pour partager entre amis.
Cela faisait un petit moment que je voulais tester cette recette et franchement c'est une tuerie ! j'aurai dû le faire plus tôt.