Praliné
2 583 recettes
Mes rochers pralinés
Je reviens avec une recette de rochers pralinés à tomber !!!!! C'est coulant, fondant, et croustillant tout ça en même temps.
Royal au chocolat
Pour les fans de chocolat, vous allez adorer cette recette : le royal composé d'une mousse au chocolat, et d'un croustillant praliné pour un max de plaisir.
Bûche Sur un air du Japon (yuzu/noisette)
Un coup de coeur pour la bûche d'Eric Kayser Sur un air du Japon qui se compose d'un biscuit cuillère, d'un croustillant praliné sésame, d'un crémeux noisette, et d'une mousse Yuzu.
Tarte aux pralines roses
Salut les Paulinautes, Vous êtes nombreux à m’entendre venter régulièrement mes origines italiennes mais peu à savoir que je suis aussi et principalement « lyonnaise » (à prononcer avec l’accent) !…
Brioche aux pralines
Salut les Paulinautes, Hier à Lyon, c’était la fête de lancement du Petit Paumé, j’ai profité d’être en ville pour cet événement pour manger quelques douceurs et surtout pour faire le plein de pral…
Brioche quinconce aux pralines
Salut les Paulinautes, Cette semaine on repart dans les brioches, depuis que j’ai « Dobby » (alias mon KitchenAid Artisan) j’adore faire des brioches.
Scones praline rose et chocolat
Hello les Paulinautes, Cette semaine retour en Angleterre avec un détour par les USA et Lyon pour vous présenter une recette de scones originale.
Kringle pour Octobre Rose
Salut les Paulinautes, Aujourd’hui, premier jour du mois d’octobre, j’avais envie de vous présenter une réalisation à base de pralines roses, car comme vous le savez peut être le mois d’octobre est…
Flan pâtissier au lait d’amandes, pralines roses et fleur d’oranger
Pour voir la vie en rose : un dessert gourmand qui ose la couleur rose !
Crème mousseline au praliné - La plus gourmande des crèmes !
Recette de la crème mousseline au praliné parfaite ! Tellement onctueuse et gourmande, elle est irrésistible.
Gâteau rapide au chocolat praliné
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !!! La neige est présente depuis hier après-midi dans le Var.
L'invisible praliné aux pommes
Salut Salut !! La recette du jour est un invisible praliné aux pommes.
Bavarois au citron, nougatine,macaron praliné
Se compose donc d'un bavarois citron avec un cœur de coulis gélifié à la framboise, d'une sauce tiède au chocolat au lait d'un macaron praliné et café et d’une nougatine qui apporte du croquant.
Gâteau chocolat Royal
Préparation : 1 h Cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes: 5 blancs d’œufs 60 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 80 g de poudre d’amandes 20 g de poudre de noisettes 125 g de crêpes dentelles 250 g de praliné 75 g de chocolat.
Brioche de Saint Genix
Une brioche à la mie souple, un moelleux supplémentaire apporté par les pralines en MAP Ingrédients : 2 c à s de lait 170 g de beurre fondu 30 g de sucre 1 sachet de Briochin 3 œufs 350 g de farine Fleur d'oranger et vanille (facultatif).
Chocolat praliné
Ingrédients pour les coques: 200g chocolat au lait pâtissier Pour la ganache : 100g de chocolat 10 cl de crème liquide 3 c à s de pâte praliné
Chocolats au cœur noisette
Pour une vingtaine de chocolats: 8g de beurre de cacao 50g de chocolat de couverture au lait 100g de pâte de praliné crue des noisettes torréfiées 150g de chocolat de couverture au lait