Premier défi pour ce début d'année : faire ma pâte feuilletée Chaque début d'année je tente de la faire.
Ce n'est pas la première fois que j'achète du tofu soyeux , j'en avais acheté il y a quelques années et j'avais fait une crème qui avait été appréciée à ce moment.
Après mon brownie au tofu il me restait un peu de tofu , que faire avec une petite quantité ? j'ai improvisé une crème, toute simple à faire avec des ingrédients que j'avais dans mon placard.
Encore du chocolat mais c'est si bon !!! Des brownies avec des Pralines mais sans beurre ? Sans beurre ? oui c'est tout à fait possible et c'est même très bon.
Nous avons adoré la brioche au mascarpone, elle était gonflée et moelleuse.
Au début de mon blog - il y a 11 ans maintenant - circulait la recette de la brioche de Dany, recette qui ne contient qu'un oeuf et qui a la mie filante.
Comment résister à de gros et bons cooki es ??? Moi je ne peux pas, j'ai craqué devant ceux de Lova.
Oui encore une recette de cookies , j'adore les cookies .
Ca fait bien longtemps que je n'ai pas fait ni mangé de la brioche !!! C'est tellement simple à faire ! Cette fois ci j'ai fait une brioche avec des Pralines que Salomé m'a offert ! Pour une belle brioche il faut : 125 ml de lait 1 cuillère à dessert.
Salomé m'a offert des Pralines qu'elle a ramenées de Lyon.
Voilà des pains au lait faciles à réaliser, que j'ai évidemment bidouillés.
Saint Genis " Brioche aux pralines":* Ingrédients: 225ml de lait tiède, 1 sachet de sucre vanillé, 60g de sucre, 1cuillère à soupe de levure de boulanger, 100g de beurre 1/2 sel, 2 oeufs, 420g de farine, 150g de pralines concassées.
Tarte aux Pralines Difficulté : Simple si vous avez un thermomètre-sonde Faire la pâte sablée (à défaut en utiliser une toute prête).
La Foyesse aux Pralines Hummmm! c'est trop bon !!!!!!!!!!! Difficulté : Simple Pour une belle Foyesse de 6/8 personnes .