Praliné

Praliné

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Les recettes de cuisine "Praliné" - page 2


ENTREMET CHOCOLAT AU LAIT ET NOISETTES

ENTREMET CHOCOLAT AU LAIT ET NOISETTES

Pour les amoureux de la noisette et du chocolat.

 CHOUX AU PRALINE

CHOUX AU PRALINE

Des petits choux au craquelin fourrés de crème praliné qui sont à tomber! La recette est simple mais excelente: j'ai utilisé la recette de base de pâte à choux déja publié dans le blog voir ici .

Les beignets fourrés comme à la plage

Les beignets fourrés comme à la plage

Chichi!!!! Chouchouuuuuu!!!! Beignetttttt!!!! Ah les souvenirs d'enfance au bord de la plage, avec ses vendeurs ambulants et les beignets fourré.

Ma bûche Chocolat Praliné Graines de courges

Ma bûche Chocolat Praliné Graines de courges

Un mariage de saveurs à la fois classique et surprenant, voilà ce qui rend ma dernière création si unique.

Réinterprétation de MIMI de Cyril Gaidella : croustillant aux graines de courge, biscuit chiffon coing et poire, confit de coing et poire, ganache montée à la vanille, praliné aux graines de courge

Réinterprétation de MIMI de Cyril Gaidella : croustillant aux graines de courge, biscuit chiffon coing et poire, confit de coing et poire, ganache montée à la vanille, praliné aux graines de courge

Il aura fallu attendre 7 ans (de réflexion ? 🙃), après le "Fraisier Jardin Printanier" (cf le 7/6/2017) pour enfin réaliser une nouvelle création de ce pâtissier de talent, lauréat du championnat de France du dessert en 2017 et qui, depuis, a fondé sa.

Réinterprétation de LE NAHUA Chocolat Avocat de Cyril Gaidella : croustillant maïs coco, biscuit chiffon avocat passion, guacamole sucré, mousse chocolat noir

Réinterprétation de LE NAHUA Chocolat Avocat de Cyril Gaidella : croustillant maïs coco, biscuit chiffon avocat passion, guacamole sucré, mousse chocolat noir

Après la "Réinterprétation de MIMI : croustillant aux graines de courge, biscuit chiffon coing et poire, confit de coing et poire, ganache montée à la vanille, praliné aux graines de courge" (cf le 17/10/2024) aux notes automnales, voici l'autre recette,.

Réinterprétation de LE NAHUA Chocolat Avocat de Cyril Gaidella : croustillant maïs coco, biscuit chiffon avocat passion, guacamole sucré, mousse chocolat noir

Réinterprétation de LE NAHUA Chocolat Avocat de Cyril Gaidella : croustillant maïs coco, biscuit chiffon avocat passion, guacamole sucré, mousse chocolat noir

Après la "Réinterprétation de MIMI : croustillant aux graines de courge, biscuit chiffon coing et poire, confit de coing et poire, ganache montée à la vanille, praliné aux graines de courge" (cf le 17/10/2024) aux notes automnales, voici l'autre recette,.

Galette Noisette Praliné

Galette Noisette Praliné

Une galette à la crème de noisette au praliné, avec un feuilletage croustillant.

Galette aux pralines de Christophe Felder * – Foodista challenge # 117

Galette aux pralines de Christophe Felder * – Foodista challenge # 117

Une Galette aux pralines de Christophe Felder qui a réjouit l'œil avant de régaler petits et grands gourmands.

Roulés de galette aux pépites de chocolat et pralines roses - Bataille Food #133

Roulés de galette aux pépites de chocolat et pralines roses - Bataille Food #133

Avec cette recette je participe au défi de la Bataille Food #133 dont le thème est "Mon anniversaire".

Pavlova au chocolat praliné

Pavlova au chocolat praliné

Je voulais faire une pavlova aux fruits et elle c'est transformée après une vote général en Pavlova au chocolat praliné , je ne le regrette pas elle est délicieuse et très chocolatée.

Entremet 3 chocolats, glaçage rocher

Entremet 3 chocolats, glaçage rocher

Mon entremet trois chocolats est un classique que j'ai un peu modifié par le choix des chocolats et par le glaçage.

Brioche aux pralines Roses La PRALULINE

Brioche aux pralines Roses La PRALULINE

La meilleure des brioches aux pralines roses selon moi c'est la PRALULINE de François Pralus , chaque fois que je vais à Lyon je fais un détour gourmand chez le célèbre François Pralus .

Sucrées

Sucrées

Amaretti moelleux à la pistache Amaretti aux clémentines Babka à la praline rose Biscuits à la figue Biscuits aux flocons d'avoine et miel Biscuits aux amandes et pignons Biscuits craquelés au citron Biscuits Italien au vin rouge et à l'huile d'olive.

Mise à l’honneur du mois de janvier 2025

Mise à l’honneur du mois de janvier 2025

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, avec des recettes variées, des belles réalisations, récentes ou moins récentes.

Bûche vanille et praliné

Bûche vanille et praliné

Envie d’épater vos proches avec un dessert raffiné et savoureux ? Cette bûche praliné-vanille associe des saveurs douces et réconfortantes à une texture irrésistible.

Bûche Vanille et Praliné

Bûche Vanille et Praliné

Arnaud Sion vous propose dans il était une fois la pâtisserie de Noël, la bûche vanille et praliné.

Chocolats fourrés praliné noisette

Chocolats fourrés praliné noisette

C'est le jour du Réveillon et en ce jour du Calendrier de l'Avent sur un de mes réseaux sociaux, le thème di défi du jour est "le chocolat en fête".

Bouchées aux pralines roses

Bouchées aux pralines roses

Avec cette recette j'ouvre la 23 ème case du calendrier de l'avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.

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