Polenta
907 recettes
Polenta sucrée, Kamby He’é paraguayen
Kamby He'é paraguayen est une polenta sucrée au bon goût de cannelle qui se sert aussi bien chaude que froide, au petit-déjeuner ou en dessert.
Polenta crémeuse aux champignons
Toujours pour faire face à cette météo capricieuse, je vous propose cette polenta crémeuse aux champignons, une assiette doudou comme je les aime, bien réconfortante.
Saucisses perugine et polenta crémeuse
Partons faire un tour au soleil avec ces Saucisses perugine et polenta crémeuse.
Galettes de polenta (végétalien, vegan)
Jolies et dorées, les galettes de polenta offrent une alternative à l'utilisation de cette semoule si particulière.
Polenta au cochon mijoté
Bonjour à tous ! Je ne cuisine pas beaucoup la polenta, car je trouve souvent ça lourd et épais.
La pinza de la Vénétie, gâteau traditionnel à la polenta
La pinza est un gâteau traditionnel de la Vénétie (Italie) à base de polenta, de fruits secs tels que les amandes, les raisins, les figues
Gâteau renversé de polenta à l’orange
Pour participer au défi de Recette autour d’un Ingrédient, je me demandais bien de quelle façon je pourrais utiliser la polenta et c’est en feuilletant le livre CookBook de Yotam Ottole…
La Polenta de Maïs et Aubergines de Yotam Ottolenghi
Une polenta originale, à base de maïs crémeux contrasté par un sauté d'aubergines et tomates.
La Polenta de Maïs et Aubergines de Yotam Ottolenghi
Une polenta originale, à base de maïs crémeux contrasté par un sauté d'aubergines et tomates.
La Polenta de Maïs et Aubergines de Yotam Ottolenghi
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Pizza légére au polenta champignon, tomates et fromage á raclett
Pour 1 personne 40g de polenta 25 cl d'eau 1/4 bouillon cube herbes de provence 1cc d'huile d'olive champignons 1/2 oignon tomates.
Polenta crémeuse, fondue de poireaux, fêta et œuf mollet
Voilà une idée de repas assez rapide et originale.
Polenta crémeuse au céleri rave rôti, champignons et reblochon
Un plat tout en réconfort pour cette météo encore capricieuse ! Le sel fumé, les shitakes et l'huile de truffe donnent plus de complexité aux saveurs du plat, mais sans, ce sera très bon aussi ! Pour 2 personnes : Ingrédients : -100 g de polenta à cuisson.
Baccalà in umido - morue à la tomate et polenta
Je mange avec plaisir du poisson !! J'ai trouvé de la morue salée et voilà un repas vite fait, oui c'est vite préparé mais il faut en amont dessaler la morue.
Bâtonnets de polenta aux épinards
Ils ressemblent à de grosses frites ces Bâtonnets de polenta aux épinards, mais ils sont cuits au four, croustillants et moelleux à la fois.