6 à 8 pommes de terre cuites à l’eau 300 g de poitrine fumée 4 œufs Couper la poitrine fumée en gros morceaux.
500 g de choux de Bruxelles surgelés 4 œufs 80 g de farine 400 ml de lait 1/2 écrémé 250 g de chèvre frais cheddar râpé 7 fines tranches de poitrine fumée (ou des lardons fumés) 15 cerceaux de noix Cuire les choux de Bruxelles 10 minutes dans une casserole.
1 pâte brisée 6 œufs 8 tranches poitrine fumée (fines) 100 ml crème liquide sel Cuire 4 œufs 9 minutes dans une casserole d’eau chaude avec quelques gouttes de vinaigre blanc.
– Plat chaud – Je vous ai concocté un bon mijoté d’agneau pour vous réchauffer en cette saison hivernale.
INGRÉDIENTS pour 15 tartelettes (selon les moules) Pâte à pain 250 g de farine (j'ai utilisé 125 g de farine multi-céréales.
Cette petite couronne est une merveille, très facile à réaliser.
Ce plat mijoté rustique à la bière au parfum de nos grand-mères, est à déguster avec un émincé de pommes de terre/carotte.
PRÉPARATION POUR 2 PERSONNES 500 g de choucroute cuite (chou) + 4 Knacks fumées ← .
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de daube coupée (paleron, jumeau, joue) + 300 g de poitrine de porc ← + 1 os à moelle .
C'est encore l'été, avec la Plancha à gaz SIMOGAS ◄ Pour une cuisine saine et savoureuse, Le bonheur de.
Ingrédients POUR 4 SAUCISSES CERVELAS soit 2 PERSONNES 4 Saucisses CERVELAS 4 Tranches de fromage (hamburger,.
Encore un menu de fêtes avec cette poitrine d'agneau roulé, en croûte de fruits secs/huile d'olive aux citrons et moutarde à.
Cuite au BBQ ou sur un grill, la poitrine est d'abord marinée.
Spécialité catalane à base de porc et de chorizo que j'utilise de la même manière que la poitrine fumée.
J'ai servi cette poitrine toute tendre et bien caramélisée avec une tombée d'épinards et des champignons sautés.
L'hiver, pratiquement pas de semaine sans poireaux vinaigrette, autrement dit " poireaux en asperge ", c'est léger, ça a beaucoup de goût e.
Comme pour tout pot-au-feu , l'idéal est de s'y mettre la veille afin de laisser refroidir le bouillon et le dégraisser.
Je remonte cette vieille recette publiée de nombreuses fois sur le blog parce qu'elle revient régulièrement sur la table.