Un plat frais et audacieux alliant la tendreté de la truite des Pyrénées légèrement grillée à la vivacité d'une salade thaï rafraîchissante.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
La sauce algérienne maison est devenue un incontournable des snacks et fast-foods en Europe, particulièrement en France, en Belgique et aux Pays-Bas.
Aujourd'hui je vous propose une recette festive avec ce riz façon risotto accompagné de noix de Saint jacques, un plat que nous avons bien aimé.
La carbonnade flamande, ou "stoofvlees", est un plat emblématique de la cuisine belge.
Pommes de terre sautées, un savoureux plat léger avec un mélange de textures fondantes et croquantes relevé par une touche de sauce soja.
Le froid des jours passés a fait revenir l'envie de plats roboratifs, et pourquoi pas une bonne choucroute garnie ! Mais en version très sim.
Découvrez la recette classique de la tartiflette, un plat savoyard réconfortant à base de pommes de terre, lardons et reblochon.
La polenta à la châtaigne est un plat authentique et réconfortant, idéal pour accompagner vos repas d’automne.
Choucroute alsacienne, un savoureux plat emblématique, généreux et réconfortant, mêlant chou fermenté, charcuterie et pommes de terre
Ce rôti de tofu et sa sauce aux champignons est une délicieuse façon de présenter cet ingrédient parfois mal compris et pourtant si versatile.
J'adoooore ces pains qui sont je crois, d'origine chinoise.
Envie de donner une touche d'authenticité à vos plats asiatiques ? Découvrez ma recette de sauce chinoise polyvalente, un véritable trésor culinaire qui transformera vos préparations maison.
Régalez vos papilles avec un Filet Mignon Farci au Cheddar Coulant et Pommes de Terre Sautées.
La dinde aux marrons est un plat traditionnel qui illumine les tables de Noël depuis de nombreuses décennies.
C'est un bon petit plat complet, idéal à servir le soir, facile et assez rapide à préparer.
Je vous propose un plat facile et sans viande, il est même végétal ! C'est un chili ! Il est un peu différent de celui que je fais d'habitude car dedans il y a des lentilles vertes du Puy de mon partenaire BienManger.