Plante
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Tofu sauté à l'orange
Pour 2 personnes : – 250g de tofu nature – 1 verre de jus d’orange (3-4 oranges) – 2 CS de sirop d’agave – 1 CS de soja Kikk.
Gâteau aux pommes, raisins secs et rhum
Une pépite trouvée sur la page FB de Vegan à Tarbes et dans les Pyrénées ! Le rhum ambré est un ajout personnel, j'y ai fait tremp.
Porridge express et simplissime
Même si j'ai conservé un petit déjeuner très classique (tartines + beurre végétal, yaourt de soja, compote et café), j'aime bien varier .
Mafé de boeuf
Ingrédients pour 6 personnes: 800 g de boeuf à bourguignon 150g de beurre de cacahuètes non sucré (Pâte d'arachide) 150g de concentré de tomates 3 bouillons cubes 2 carottes 1 morceau de manioc 1 ou 2 patates douces (ou une pomme de terre par personnes).
Rôti de dinde au roquefort et poires
Rôti de dinde au roquefort et poires au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Mousse chocolat, agave et lait d'amande
Recette Mousse chocolat, agave et lait d'amande proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Velouté de manioc aux allumettes fumées
Recette velouté de manioc aux allumettes fumées proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Guimauve maison
Une douceur faite maison, même si désormais je dois réellement faire mes adieux au sucre, je n'ai pu m'empêcher de tenter de préparer de la guimauve.