Plante
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Comme un croque monsieur au chèvre et oignons caramélisés
Pain tranché aux graines1 buche de chèvre fraispousses d’épinards frais1 oignonbeurresirop d’agavesel Émincer finement l’oignon et le faire blondir , 10 minutes environ dans une poêle avec un peu de beurre.
Tartare de boeuf au chèvre de J.-F. Plante +
Grâce à cette délicieuse recette, je me suis réconciliée avec la cuisine de Jean-François Plante, son canard entier aux pommes nous avait.
Framboises au brocciu et au miel
Avec la douceur qui commence à se faire sentir, j’avais également envie de douceur dans mon assiette.
Fontainebleau aux gariguettes et citron vert
Il fait beau, il fait chaud et les gariguettes sont là, on ne va pas s’en priver !! Un petit dessert tout en fraîcheur comme je les aime et qui nous a régalé.
Galette racine manioc - cuisson des galettes manioc à la poêle.
La galette racine manioc est une spécialité très répandue à L'île de la Réunion.
Galettes de manioc (pas à pas en photos)
Galettes de manioc (pas à pas en photos) Une découverte alimentaire qui en fait a séduit tout le monde à table.
Bobo de crevettes brésilien
Bobo de crevettes brésilien Une recette traditionnelle familiale brésilienne à base de manioc, de crevettes et de lait de coco.
Farofa brésilienne
Farofa brésilienne Une recette d'accompagnement de la viande grillée à la façon brésilienne : avec de la farine de manioc.
Porc farci brésilien
Porc farci brésilien Une recette traditionnelle brésilienne servie généralement pour le repas de Noël, que l'on prépare la veille car on le mange froid.
Verrines de myrtilles au fromage blanc
Verrines de myrtilles au fromage blanc Une recette avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'extra press.
Chia pudding lait de coco, fruits de la passion
Chia pudding lait de coco, fruits de la passion Une recette de chia pudding parmi tant d'autres cette fois-ci avec des fruits de la passion et au lait de coco.
Smoothie antioxydant
Une recette de smoothie que tout le monde adore riche en fruits, onctueuse et très gourmande pour faire le plein d'antioxydant.
Chou-fleur teriyaki
Une recette d'accompagnement à base de chou-fleur préparée à la manière asiatique pour changer un peu du quotidien.
MOUSSE CHOCOLAT, SIROP AGAVE et LAIT D'AMANDES
Ingrédients : 100 g de chocolat noir 1 jaune d'oeuf 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de sirop d'agave 5 cl de lait d'amande
Recette de Cheesecake à la fraise
La meilleure recette de CheeseCake sans Cuisson au coulis de Fraises proposée par Cuisinez avec Flo - Préparation : 30 minutes - Ingrédients : 300 gr de mascarpone, 190 gr de crème liquide entière, 90 gr de sucre blanc, Vanille liquide, 400 gr de fraises,.
Ketchup maison
Dédicace à ma grande Nadine: une collègue géniale qui part bientôt suivre le "régime américain" pour quelques semaines Pour 1 bol de sauce Ingrédients: - 1 tomate - 1 boite de concentré de tomates - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1 cas de sirop d'agave.
Souris à la coco
Pour 5 souris Ingrédients: - 35g de noix de coco râpée - 50g de lait concentré sucré - 1 grosse pincée de cannelle - 1 cas de sirop d'agave - Pépites de chocolat - Réglisse - Amandes effilées 1) Mélanger la noix de coco, le lait concentré, la cannelle.