Ces Moelleux nectarines amandes et pistaches méritent bien leur nom mais en plus d'être moelleux, ils sont parfumés et délicieux.
Une belle recette estivale de pêches, brugnons ou nectarines, rôtis aux pistaches et au miel
Moelleux tatin aux nectarines Recette originale moelleux tatin aux abricots de Babeth du blog : Babeth’s cuisine » - http://babethcuisine.
Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.
J’aime bien les tartes qui n’ont pas besoin d’abaisse, la pâte s'intègre à la garniture en cuisant.
Comme vous avez pu le remarquer, j’aime beaucoup les tartes rustiques, pas de problème de fonçage, pas besoin de moule, il suffit d’étaler votre pâte (ou d’utiliser une pâte du co…
Testez notre gâteau renversé nectarine et yaourt grec.
Alors ce gâteau renversé aux nectarines et aux fraises n’est certainement pas le plus beau gâteau que j’ai réalisé, mais il était délicieux alors je m’empresse de vous donner la recette.
Je viens de voir une magnifique recette de clafoutis aux cerises mais je n’ai pas de cerises ! Alors je vais la préparer avec des nectarines.
4 ou 5 nectarines (ici nectarines de vignes) 2 œufs 100 gr d’amandes en poudre 1 yaourt 1 càs de maïzena 1 càs de miel 70 g de sucre 30 g de beurre Chauffer le four à 200°C.
Cette fin de semaine, en faisant mon épicerie, je me suis aperçue que les fruits d'automne étaient déjà présents sur les étals.
En fouillant dans mes dizaines de photos de recettes encore à publier, je suis tomber sur celles de cette petite mousse de mascarpone aux nectarines et, même si le temps ne se prête plus vraiment à ce genre de dessert bien frais, je tenais à vous la.
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai trouvé chez Marion et qui m'a permit de faire de l'anti gaspillage car j'avais justement 2 nectarines que personne ne voulait manger.
Ingrédients : pour 8 personnes 3 nectarines 100 g de beurre doux 70 g de sucre en poudre + 2 cuillerées à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) Du sucre glace (facultatif).
La verveine citronnelle abonde dans le jardin et j'aime en parfumer les pêches et les nectarines.
Pour 5: 5 nectarines beurre cassonade pistaches concassées Chauffer le four à 180°C.
Ingrédients (4 personnes) 6 nectarines bien mûres 250 g de mascarpone 2 blancs d'œufs 50 g de sucre en poudre sel fin Eplucher les nectarines, retirer le noyau et les couper en gros morceaux Les verser dans une casserole à fond épais et laisser compoter.
Ingrédients 250 gr mascarpone Zeste de citron 2 cuillères à soupe de sucre 2 nectarines Quelques spéculos Jus d’orange Dans le jus d’une orange pressée tremper rapidement les spéculos et mettre au fond du verre Couper les nectarines en petites dés et.
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