Le mélange de beurre demi-sel, de persil et d'ail finement haché relève subtilement le goût de ces escargots cuisinés à la Bourguignonne.
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients Pour 4 personnes 1 kg de supions frais 500 g de lamelles d’encornets 2 poivrons rouges 2 courgettes moyennes 4 gousses d’ail 1 bouquet de persil Préparation Enlever les parties non comestibles des supions,.
Ingrédients Pour 6 personnes 1 paquet de 250 g de lasagnes fraîches (rayon pâtes fraiches) 1 moitié de courge butternut 1 grosse patate douce 1 c à café de muscade 500 g de dos de cabillaud 4 gousses d’ail Persil Sel, poivre 500 ml de lait 40 g de maïzena.
Langoustines Grillées au Beurre de Curry (pour 5 personnes) Ingrédients: 20 langoustines (4 par personne) 50gr de beurre 1 càc de poudre d'ail 1 càs de poudre de curry 1 branche de persil 1 demi citron Sel et poivre Préparation: Commencer par préchauffer.
J'avais prévu d'éditer ce billet hier pour fêter et l'arrivée du printemps et l'anniversaire de mon blog mais la vie réelle a pris le.
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 700 g de poids net (poids après épluchage) 2 belles pommes 12 cerneaux de noix Le jus d’un citron 2 cuillerées à soupe de persil plat ciselé 2 pincées de noix de muscade râpée 15 g de beurre doux Sel et poivre du moulin.
Ingrédients : 200 g de brocolis, ½ bouquet de persil frais, 6 gros œufs, 50 g de fromage bleu, parmesan, 1 noix de beurre non salé.
Recette : Soupe de tomates froide au gingembre Ingrédients : 4 portions Persil 4 brindilles de thym 10 tomates 2o cl de vin blanc 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 1 gingembre 8 petits champignons shiitake 10 amandes grillée 1 tige de céleri…
Recette : steak végétarien Ingrédients : pour 4 personnes 180g de quinoa 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de persil 1 boite de haricots blancs 1 pincée de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe de farine 3 cuillères…
Recette : salade de la mer à l’italienne Ingrédients : – 200g de crevettes fraîches décortiquées – 300g de poulpes frais – 200g de calamars – 100g de coquillage (sans coquilles) – 1 citron – persil – sel – huile…
Pour 2 personnes - 2 pavés de saumon - 6 pommes de terre (350/400 g) - 2 rondelles de citron - persil Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive, déposer les filets de saumon côté peau, les saler et les poivrer, puis les laisser cuire à feu.
Je vous propose ce jour la recette des foies de lapin poêlés au vinaigre de framboises.
C'est la pleine saison des coquilles Saint-Jacques et elles sont magnifiques sur les étals des poissonniers (quoique assez chères.
Ces repas de famille, où l'escargot grésille, Au fond de sa coquille, couvert de beurre fondu, Semblent moins répandus, peut-être passés de mode.
Cette recette provient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », on peut la retrouver sur le site de Marmiton.