Pavé

Pavé

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Les recettes de cuisine "Pavé" - page 32


Pavés de truite express glacés à l’érable

Pavés de truite express glacés à l’érable

Quand je pense que certaines recettes (par exemple celle que suggère Metro sur son site) recommandent 1 tasse de sirop d'érable pour.

Pavés de truite à l’orange au four +

Pavés de truite à l’orange au four +

J'aime cuisiner la truite ou le saumon.

Pavé de truite croustillant à l’orange et à la coriandre

Pavé de truite croustillant à l’orange et à la coriandre

Les pavés de truite et de saumon sont les poissons qui reviennent le plus souvent dans nos assiettes.

Pastillas au saumon et aux épinards

Pastillas au saumon et aux épinards

Des pâtes brick, du beurre ou de la margarine, un pavé de saumon, des épinards et des champignons à l’ail, de quoi se délec.

Un plat à refaire... plus tard

Un plat à refaire... plus tard

Pas de recette ce matin, juste la photo de notre souper d’hier.

Pavés de saumon, orange, cari, coco

Pavés de saumon, orange, cari, coco

La pluie m’a empêchée de faire cuire nos pavés au barbecue, mais elle m’aura permis de trouver une solution de rechange prati.

Pâtes courtes aux deux saumons

Pâtes courtes aux deux saumons

Pour réaliser ce plat, il faut un pavé de saumon de 200 g et un paquet de saumon fumé de 50 ou 70 g décongelé.

Mayo express au citron et au poivre

Mayo express au citron et au poivre

Notre repas d’hier, un pavé de saumon grillé au citron confit, j’en ai déjà consigné la recette au début du mois.

Pavés de truite, sauce aux herbes fraîches et salsa aux fraises

Pavés de truite, sauce aux herbes fraîches et salsa aux fraises

Une excellente recette de Jean-François Plante que m’avait suggérée ma copine Virginie et que j’ai refaite avec plaisir hier,.

Pavés de truite express, pesto de menthe et de mélisse

Pavés de truite express, pesto de menthe et de mélisse

Une recette idéale par temps de canicule, quand il fait vraiment trop chaud pour cuisiner.

Pavés de saumon froid et salades express

Pavés de saumon froid et salades express

Quand il fait très chaud, un menu froid permet de se rafraîchir.

Pavés de saumon glacés express

Pavés de saumon glacés express

J’ai dîné hier chez une amie très chère qui nous a concocté un de ses formidables festins dont elle a le secret.

Pavés de saumon sur gril intérieur

Pavés de saumon sur gril intérieur

Appréciation *** Si vous avez un gril d’intérieur, peut-être ignoriez-vous comme moi qu’il est idéal pour cuire le poisson.

Pavés de saumon sur gril intérieur (3)

Pavés de saumon sur gril intérieur (3)

Troisième essai de cuisson concluant : une petite croûte délicieuse s'est formée, se rapprochant de plus en plus de la cuisso.

Pavés de saumon au poivre à la crème de whisky

Pavés de saumon au poivre à la crème de whisky

Ce délice plaira aux adorateurs du saumon qui aiment aussi le filet de boeuf au poivre, ici apprêté de la même savoureuse faç.

Pavés de saumon express au parmesan

Pavés de saumon express au parmesan

Une simple improvisation avec les ingrédients qu’on a toujours au frigo permet de déguster ce savoureux poisson qu’est le saumon.

Verrines d’avocat et d’ananas sur mesclun

Verrines d’avocat et d’ananas sur mesclun

Pour faire oublier la simplicité du plat principal dégusté hier, un pavé de truite et des frites au four, j’ai servi de savoureuses pet.

Pavés de saumon, sauce putanesca

Pavés de saumon, sauce putanesca

L’hiver, quand les tomates fraîches sont hors de prix, j’aime les remplacer par des tomates séchées, elles donnent un bon goût à cette sa.

Saumon sur pâtes, sauce aux pommes et au cari

Saumon sur pâtes, sauce aux pommes et au cari

À un pavé de saumon laqué à la moutarde et à l’érable, j’ai ajouté une petite sauce aux pommes et obtenu un plat de pâtes .

Pavés de saumon express, sauce à l’aneth

Pavés de saumon express, sauce à l’aneth

Cuit au micro-ondes, le saumon reste tendre, juteux et délectable, il est nappé ici d’une petite sauce à l’aneth et au citro.

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