Pavé

Pavé

914 recettes

Les recettes de cuisine "Pavé" - page 35


Pavés de saumon bbq aux herbes fraîches

Pavés de saumon bbq aux herbes fraîches

On ne saurait trouver marinade plus simple pour y baigner le saumon: huile, vin blanc, ail, herbes et assaisonnements.

Blanquette de saumon au lait de coco sur tortellinis

Blanquette de saumon au lait de coco sur tortellinis

Avec un pavé de saumon aussi modeste, on ne va pas très loin, mais en lui adjoignant d’autres ingrédients, par exemple carotte et courget.

Pavés de saumon au faux pesto + Poêlée de grelots aux artichauts +

Pavés de saumon au faux pesto + Poêlée de grelots aux artichauts +

J’ai fréquemment improvisé des pesto qui s'éloignent de la préparation classique (pignons de pin, ail, basilic, huile d’olive et parmesa.

Pavés de saumon farcis au chou frisé +

Pavés de saumon farcis au chou frisé +

Quelle bonne idée a eu Stéfano, me suis-je dit en voyant la photo de sa recette ! Toutefois, la liste des ingrédients étant plutôt décour.

Pavés de saumon croustillants cari-coco-lime +

Pavés de saumon croustillants cari-coco-lime +

Je prépare souvent le saumon ou la truite de cette manière, avec un enrobage croustillant dont je modifie quelques ingrédients.

Pavés de saumon au wasabi en croûte de sésame

Pavés de saumon au wasabi en croûte de sésame

Les amateurs de cuisine japonaise apprécieront sûrement cette improvisation qui met en valeur un trio de choix.

Pavés de saumon bbq, marinade citron-érable +

Pavés de saumon bbq, marinade citron-érable +

Les premières grillades de la saison, on en rêve ! Alors quand le petit croustillant formé par la laque reste collé sur la grille du barb.

Pavés de saumon, enrobage au quinoa

Pavés de saumon, enrobage au quinoa

Le quinoa est l’aliment santé par excellence, les gourmands qui ne le connaissent pas encore auraient intérêt à l’intégrer peu à peu à l.

Darnes de saumon bbq à la mexicaine +

Darnes de saumon bbq à la mexicaine +

Les darnes cuisent mieux que les pavés de saumon sur le barbecue et celles que nous avons dégustées hier étaient particulièrement réussi.

Pavés de saumon caramélisés à l’orange

Pavés de saumon caramélisés à l’orange

J’avais déjà testé le mois dernier cette chouette découverte; hier cependant, j’ai choisi du saumon.

Pavés de saumon bbq, saveurs asiatiques +

Pavés de saumon bbq, saveurs asiatiques +

En voyant l’épaisseur de ce filet de saumon, j’ai compris qu’il serait idéal pour être cuit sur le barbecue.

Pavés de saumon à la provençale +

Pavés de saumon à la provençale +

Je partage aujourd'hui une chouette manière de cuire le poisson.

Pavés de saumon au fromage à la crème

Pavés de saumon au fromage à la crème

J’étais sûre de nous régaler avec cette chouette recette de Cuisine futée, je ne suis jamais déçue par cette cuisine santé, tous les ingr.

Pavés de saumon en croûte de pistaches

Pavés de saumon en croûte de pistaches

Les fines saveurs des zestes de lime et de l’estragon s’ajoutent au croquant des pistaches pour garnir ces bons pavés de saumon frais, ac.

Pavés de saumon aux amandes, sauce cari-coco +

Pavés de saumon aux amandes, sauce cari-coco +

Je pensais avoir épuisé les manières de cuire un filet de saumon, mais les variantes sont infinies.

Pavés de filet de boeuf bbq, sauce aux raisins +

Pavés de filet de boeuf bbq, sauce aux raisins +

Il faut très peu de temps pour cuire des filets mignons sur le barbecue.

Pavés de truite à la salsa de fraises

Pavés de truite à la salsa de fraises

J’ai déjà réalisé cette recette avec du saumon, mais j’avais raté sa cuisson, les pavés étant trop inégaux pour cuire également.

Pavés de truite laquée, réduction de balsamique

Pavés de truite laquée, réduction de balsamique

Pas de nouvelle recette ce matin, j’ai décidé de célébrer la fête du Travail en prenant congé, ce que vous souhaite de faire aujourd’hui.

Pavé de saumon, laque moutarde et mangue

Pavé de saumon, laque moutarde et mangue

Une manière rapide et délicieuse de cuire un filet de saumon est de le recouvrir durant la cuisson d’un mélange de moutarde et de confitu.

Pavés de saumon, orange et coriandre

Pavés de saumon, orange et coriandre

Une délicieuse manière de cuire les pavés de saumon est de les recouvrir d’un enrobage au fin goût d’orange.

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