Pavé
922 recettes
Pavés de saumon kéta marinés
Je n’avais encore jamais cuisiné le saumon kéta, un poisson qu’on retrouve dans le Pacifique, de l’Orégon jusqu’à l’Alaska en passa.
Pavés de saumon en croûte de pistaches +
Ce petit délice mettant en vedette le saumon de l’Atlantique se compose d’une mayonnaise au pesto de coriandre recouverte d’une cro.
Pavés de saumon bbq, marinade au miso
Encore du saumon de l’Atlantique chez nous, un poisson dont on ne se lasse décidément pas.
Pavés de saumon à la coriandre en croûte d’amandes
Ce plat est une variante d’une improvisation faite récemment avec du saumon; je me suis contentée de remplacer les pistaches .
Pavés de saumon bbq, sauce au cari express +
Quand chaque bouchée du repas est une explosion de saveurs, c’est que la magie opère.
Pavés de saumon doucement citronnés +
Quand le saumon est enfin à prix abordable, on a envie de le traiter en invité précieux.
Papillote de saumon au pesto sur fondue de fenouil +
Cette fondue de légumes exquise est sûrement le lit le plus accueillant qu'ont reçu deux pavés de saumon après que ceux-ci furent enrobé.
Pavés de saumon au pesto + Confit de carottes au gingembre
Une goûteuse improvisation remplie de saveurs et une chouette découverte: le confit de carottes au gingembre.
Pizza au saumon frais et au pesto
C’est ainsi que j’ai cuisiné mon pavé hier, en garnissant un disque de pâte mince et croustillante que j’ai d’abord tartiné de pesto à .
Pavés de truite express, sauce aux clémentines
Si vous aimez les saveurs asiatiques, ce plat de truite vous comblera.
Pavés de saumon, limette et gingembre
Forte de mon expérience avec les escalopes de poulet, j’ai appliqué à peu près la même technique aux pavés de saumon, je les ai poêlés ap.
Pavés de saumon, érable et pistaches
Une chouette recette que je n’ai pas suivie fidèlement pour éviter de trop cuire le saumon.
Pavés de saumon, pesto de roquette et de basilic
C’est toujours un défi amusant d’apprêter différemment un aliment qui revient pratiquement chaque semaine au menu.
Pavés de saumon grillés à l’asiatique +
Cette grillade aux saveurs orientales que j'ai aromatisée à l’orange a mérité une fraction d’étoile de plus que la note de passage.
Pavés de saumon grillés, marinade lime et vin blanc
Des saveurs de fenouil, de gingembre et d’érable s’ajoutent à une marinade qui contient juste assez d’acidité pour révéler la chair fine .
Pavés de saumon grillés, sauce thaïe +
Le saumon est sans nul doute le poisson qui revient le plus souvent à notre table.
Pavés de saumon au mojito
Le mojito est un cocktail à base de rhum, de lime et de menthe poivrée inventé à Cuba.
Pavés de saumon bbq à la crème sure +
Une idée de Cououni, une complice gourmande, qui m’a proposé une marinade que j’ai voulu expérimenter et qui nous a agréablement surpris .
Galettes aux deux saumons cuites au four
Quand il ne reste au congélateur qu’un pavé de saumon trop petit pour combler l’appétit de deux gourmands affamés, il y a parfois, juste .
Pavés de saumon bbq aux fleurs d’herbe +
J'ai déjà préparé des beurres avec des fleurs de ciboulette, jamais avec du basilic thaï ou des fleurs de ciboulette à l’ail.