Pavé
914 recettes
Pavés de saumon sur gril intérieur
Appréciation *** Si vous avez un gril d’intérieur, peut-être ignoriez-vous comme moi qu’il est idéal pour cuire le poisson.
Pavés de saumon sur gril intérieur (3)
Troisième essai de cuisson concluant : une petite croûte délicieuse s'est formée, se rapprochant de plus en plus de la cuisso.
Pavés de saumon au poivre à la crème de whisky
Ce délice plaira aux adorateurs du saumon qui aiment aussi le filet de boeuf au poivre, ici apprêté de la même savoureuse faç.
Pavés de saumon express au parmesan
Une simple improvisation avec les ingrédients qu’on a toujours au frigo permet de déguster ce savoureux poisson qu’est le saumon.
Verrines d’avocat et d’ananas sur mesclun
Pour faire oublier la simplicité du plat principal dégusté hier, un pavé de truite et des frites au four, j’ai servi de savoureuses pet.
Pavés de saumon, sauce putanesca
L’hiver, quand les tomates fraîches sont hors de prix, j’aime les remplacer par des tomates séchées, elles donnent un bon goût à cette sa.
Saumon sur pâtes, sauce aux pommes et au cari
À un pavé de saumon laqué à la moutarde et à l’érable, j’ai ajouté une petite sauce aux pommes et obtenu un plat de pâtes .
Pavés de saumon express, sauce à l’aneth
Cuit au micro-ondes, le saumon reste tendre, juteux et délectable, il est nappé ici d’une petite sauce à l’aneth et au citro.
Pavés de saumon tandoori
Si vous désirez oublier cette déprimante fin de mars et sa tempête printanière, pourquoi ne pas vous accorder un bref séjour .
Pavés de saumon au pesto de champignons
Il est rare qu’une semaine se passe sans que ce poisson se retrouve dans nos assiettes, le saumon est souvent en promotion da.
Pavés de saumon bbq + Riz à la mexicaine
Nous avons célébré la première vraie belle journée du printemps en faisant cuire nos premières grillades sur notre petit barbec.
Pavés de saumon, sauce clémentine, érable et pacanes
Une recette que j’ai adaptée très librement en réduisant le sucre, ici du sirop d’érable, et en me permettant quelques ajouts.
Pavés de saumon kéta marinés
Je n’avais encore jamais cuisiné le saumon kéta, un poisson qu’on retrouve dans le Pacifique, de l’Orégon jusqu’à l’Alaska en passa.
Pavés de saumon en croûte de pistaches +
Ce petit délice mettant en vedette le saumon de l’Atlantique se compose d’une mayonnaise au pesto de coriandre recouverte d’une cro.
Pavés de saumon bbq, marinade au miso
Encore du saumon de l’Atlantique chez nous, un poisson dont on ne se lasse décidément pas.
Pavés de saumon à la coriandre en croûte d’amandes
Ce plat est une variante d’une improvisation faite récemment avec du saumon; je me suis contentée de remplacer les pistaches .
Pavés de saumon bbq, sauce au cari express +
Quand chaque bouchée du repas est une explosion de saveurs, c’est que la magie opère.
Pavés de saumon doucement citronnés +
Quand le saumon est enfin à prix abordable, on a envie de le traiter en invité précieux.
Papillote de saumon au pesto sur fondue de fenouil +
Cette fondue de légumes exquise est sûrement le lit le plus accueillant qu'ont reçu deux pavés de saumon après que ceux-ci furent enrobé.
Pavés de saumon au pesto + Confit de carottes au gingembre
Une goûteuse improvisation remplie de saveurs et une chouette découverte: le confit de carottes au gingembre.