Pâtes

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Végétalien

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Les recettes de cuisine "Pâtes" et "Végétalien" - page 9


Pour la fêtes des mères: cheesecake aux cerises, recette vegan, sans gluten et sans cuisson!

Pour la fêtes des mères: cheesecake aux cerises, recette vegan, sans gluten et sans cuisson!

Plus que quelques jours avant la fête des mères et vous cherchez toujours une belle recette sucrée? Pour l’occasion, je vous présente ma recette 100% végétale de cheesecake aux cerises.

Tagliatelle intégrales, oeufs brouillés vegan et légumes sautés au wok, sauce asiatique

Tagliatelle intégrales, oeufs brouillés vegan et légumes sautés au wok, sauce asiatique

Il y a quelques temps, j’ai testé les oeufs brouillés vegan et j’ai tellement aimé que je les ai préparés aujourd’hui avec des pâtes et des légumes sautés au wok.

Fromage à tartiner aux graines de chanvre, un fromage riche en protéines végétales

Fromage à tartiner aux graines de chanvre, un fromage riche en protéines végétales

Depuis de nombreux mois maintenant, mon mari suit un entraînement physique assez intense et doit intégrer plus de protéines dans son alimentation.

Pâtes intégrales à la farine de Timilia et sauce aux amandes, recette végétale express

Pâtes intégrales à la farine de Timilia et sauce aux amandes, recette végétale express

J’aime flâner dans les rayons des magasins bio, car on y trouve toujours de nouveaux produits.

"Zuppa di castagne e ceci" - soupe de châtaignes et pois chiches, une recette vegan SUCCULENTE!!

"Zuppa di castagne e ceci" - soupe de châtaignes et pois chiches, une recette vegan SUCCULENTE!!

Aujourd’hui, je me réjouissais particulièrement de me mettre à table.

"Cavatelli freschi, zucca e funghi freschi" - Pâtes fraîches, dés de courge et champignons frais, un plat d'automne succulent, 100% végétal!

"Cavatelli freschi, zucca e funghi freschi" - Pâtes fraîches, dés de courge et champignons frais, un plat d'automne succulent, 100% végétal!

Dimanche dernier, ma belle-maman a eu une gentille pensée pour moi et m’a offert des “cavatelli freschi”.

Gnocchi di ceci al pomodoro "Gnocchis de pois chiches à la tomate", des saveurs rustiques pour un plat incroyablement savoureux

Gnocchi di ceci al pomodoro "Gnocchis de pois chiches à la tomate", des saveurs rustiques pour un plat incroyablement savoureux

Je n’apprécie pas particulièrement la nouvelle cuisine et la haute gastronomie (hormis le fait que trouver un gastro vegan relève de l’impossible ou presque), ni d’ailleurs le règne des sauces et mousses tant en vogue.

Lasagnes d'aubergines, une recette revisitée, vegan et sans gluten!

Lasagnes d'aubergines, une recette revisitée, vegan et sans gluten!

Ces jours-ci, on jongle entre les derniers fruits et légumes d’été et les nouveaux arrivés de l’automne.

Spaghetti de courgettes au pesto de basilic: une recette minceur facile et délicieuse! 100% vegan, crue et sans gluten!

Spaghetti de courgettes au pesto de basilic: une recette minceur facile et délicieuse! 100% vegan, crue et sans gluten!

Vous mangez végétalien, sans soja, sans gluten et en plus cru? J’ai la recette parfaite pour vous! Pour les autres aussi, car cette recette est absolument délicieuse.

Pâtes aux dés de légumes d'été grillés, un délice!

Pâtes aux dés de légumes d'été grillés, un délice!

Ces dernières matinées, c’était un peu la course et j’arrive toujours in extremis à l’heure du déjeuner pour préparer un petit truc rapide au dernier moment.

Makis de courgettes: une présentation originale pour un apéritif vegan frais, sain et coloré!

Makis de courgettes: une présentation originale pour un apéritif vegan frais, sain et coloré!

J’ai vu passer l’autre jour une recette de sushis présentés dans de fines tranches de courgette.

Recette de street food turque: les gözleme. Version vegan, garnis d'épinards aux pignons de pin et de fromage fondant et crémeux.

Recette de street food turque: les gözleme. Version vegan, garnis d'épinards aux pignons de pin et de fromage fondant et crémeux.

Ceux qui me suivent savent désormais que je suis une grande amatrice de toutes les pâtes à pain, j’adore, j’adore, j’adore! Je prends beaucoup de plaisir à découvrir les spécialités de tous les pays et c’est pour cela que je vous fais aujourd’hui découvrir.

Une recette printanière: pâtes au pesto d'asperges vertes

Une recette printanière: pâtes au pesto d'asperges vertes

Quelques mots pour une petite recette simple et fraîche.

Spaghetti aux pointes d'asperges et à la roquette, aromatisées à la truffe d'été

Spaghetti aux pointes d'asperges et à la roquette, aromatisées à la truffe d'été

Plus qu’un plat ou une recette, les ingrédients utilisés pour ce plat sont une véritable oeuvre d’art.

Lasagnes blanches aux pleurotes, recette végétalienne

Lasagnes blanches aux pleurotes, recette végétalienne

Pour changer un peu des traditionnelles lasagnes à la sauce tomate et pour profiter des derniers champignons avant l’arrivée du printemps, voici mes lasagnes blanches aux pleurotes.

Sauce bolognaise de pois chiches, recette végétalienne

Sauce bolognaise de pois chiches, recette végétalienne

Il y a différentes manières de préparer la fameuse sauce bolognaise végétale: protéines de soja texturées, lentilles, etc.

Pasta alla puttanesca: tomates, câpres et olives (recette végétalienne)

Pasta alla puttanesca: tomates, câpres et olives (recette végétalienne)

Que préparer pour le repas quand on est pressé, qu’on n’a pas spécialement envie de cuisiner et que le frigidaire est vide? Voici un plat de tous les jours qui plaît à toute la famille et que je prépare souvent le lundi parce que justement, je n’ai pas.

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