Pâtes
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Retrouvez ici les 483 recettes contenant les tags "Pâtes" et "Végétalien"
Spaghetti aux pointes d'asperges et à la roquette, aromatisées à la truffe d'été
Plus qu’un plat ou une recette, les ingrédients utilisés pour ce plat sont une véritable oeuvre d’art.
Lasagnes blanches aux pleurotes, recette végétalienne
Pour changer un peu des traditionnelles lasagnes à la sauce tomate et pour profiter des derniers champignons avant l’arrivée du printemps, voici mes lasagnes blanches aux pleurotes.
Sauce bolognaise de pois chiches, recette végétalienne
Il y a différentes manières de préparer la fameuse sauce bolognaise végétale: protéines de soja texturées, lentilles, etc.
Pasta alla puttanesca: tomates, câpres et olives (recette végétalienne)
Que préparer pour le repas quand on est pressé, qu’on n’a pas spécialement envie de cuisiner et que le frigidaire est vide? Voici un plat de tous les jours qui plaît à toute la famille et que je prépare souvent le lundi parce que justement, je n’ai pas.
Bouquets de brocolis au soja et aux arachides: recette végétalienne surprenante et délicieuse qui vous fera adorer les brocolis!
Aujourd’hui, on fait le plein de vitamines C avec le brocoli.
Recette du "Minestrone" italien, une recette végétalienne riche en vitamines
Avec l’arrivée du froid, rien de tel qu’une bonne soupe fumante pour se réchauffer! Le “minestrone” en italien désigne une riche soupe de légumes et plus on en a, plus on en met! Adaptez la recette selon les saisons et les légumes que l’on trouve au.
Wok de riz basmati complet et choux de Bruxelles, cubes de tofu marinés et grillés
Ceux d’entre vous qui suivent mon blog et mes recettes ont dû remarquer que je cuisine rarement des légumes, juste des légumes.
Cream cheese végétalienne .....au chou-fleur: une bonne alternative à la sauce béchamel!
J’ai trouvé différentes recettes de pâtes à la crème sur des blogs américains et l’ingrédient principal pour faire cette fameuse cream cheese est….
Soupe Wonton végétalienne (potage aux raviolis chinois), farce aux champignons
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui? Telle est la question que se posent tous les jours mes enfants quand ils viennent d’un oeil curieux voir ce qui se prépare en cuisine! J’aime goûter des plats toujours différents et varier les saveurs.
Pâtes façon carbonara, sans oeuf, recette végétalienne bluffante!
Il y a des jours comme ça ou on n’a pas envie de cuisiner.
Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe
Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.
Terrine de Noël végétale ou "Tofoie" pour des fêtes sans souffrance animale! Recette de Sébastien Kardinal
Je suis toute euphorique car mon menu de Noël prend forme.
Salade d'orecchiette, pois chiches tomates et roquette: un plat complet en quelques minutes
Ces jours-ci il fait chaud, très chaud et se mettre devant les fourneaux pendant des heures est une vraie torture.
Comment faire du parmesan végétalien?
Le plus gros problème pour passer du stade végétarien au stade végétalien: le fromage.
Burgers de lentilles brunes, une excellente alternative à la viande!
Quel est le comble pour une végétalienne? Avoir un petit bout à la maison qui adore la viande.
Recette du taboulé libanais
Taboulé, couscous et salades de riz ou de pâtes sont des plats parfaits pour accompagner le barbecue du dimanche, barbecue végétarien ou végétalien, il en va sans dire! Le taboulé libanais n’est pas fait avec de la semoule de couscous comme on a tendance.
Que faire avec du tofu? Des petits amuse bouches: cubes de tofu grillés enrobés de gomasio
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Pour les plus récalcitrants: fromage végétalien aux fines herbes, un vrai régal!
Il y a quelques jours, je vous ai présenté la recette de base pour faire un fromage crémeux aux noix de cajou.
Recette crudivore, végétalienne et express: pesto de courgettes
Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.
Sauce bolognaise végétalienne, SANS VIANDE, oui oui c'est possible et c'est vraiment bon, essayez!
Mangeurs de viande, je m’adresse à vous.