Quel est le comble pour une végétalienne? Avoir un petit bout à la maison qui adore la viande.
Taboulé, couscous et salades de riz ou de pâtes sont des plats parfaits pour accompagner le barbecue du dimanche, barbecue végétarien ou végétalien, il en va sans dire! Le taboulé libanais n’est pas fait avec de la semoule de couscous comme on a tendance.
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Il y a quelques jours, je vous ai présenté la recette de base pour faire un fromage crémeux aux noix de cajou.
Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.
Mangeurs de viande, je m’adresse à vous.
Peut-être avez-vous aussi lu que le chef Alain Ducasse retirait la viande de ses menus.
Les repas doivent être variés, il faut manger un peu de tout et de manière équilibrée.
Ne pas manger de viande, c’est vraiment facile, ça s’est fait tout seul et très vite.
En plat unique ou comme accompagnement, essayez le boulgour aux légumes et aux dattes.
Tous les parents le savent bien, faire manger des légumes aux enfants est un véritable casse tête.
Qui n'as jamais mangé de la pâte à cookie crue ? Quand j'étais encore petite, à chaque fois que ma mère préparait un gâteau, j'étais là pour lécher le plat.
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