Parisien

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324 recettes

Les recettes de cuisine "Parisien" - page 8


CASSOULET PARISIEN DU PLACARD ET DU CONGÉLO

CASSOULET PARISIEN DU PLACARD ET DU CONGÉLO

Voilà tout-à-fait un plat de saison, mais laquelle ? Ce n'est pas précisé.

Flan parisien sans pâte

Flan parisien sans pâte

Un flan aromatisé à la vanille sans pâte très onctueux, facile à préparer !

JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES

JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES

Bonjour, bonjour !! J’espère que vous allez bien ?? Je crois que je peux enfin le dire il commence vraiment à faire froid en tout cas le matin (et en région parisienne dans le sud je ne suis …

Flan parisien de Jacques genin

Flan parisien de Jacques genin

Difficulté ★★★ J’ai beaucoup d’amateurs de flan autour de moi.

Brioche Parisienne

Brioche Parisienne

  Ingrédients (6 personnes): Pour La Pâte A Brioche :- 550 gr de Farine T 45- 100 gr de Sucre Blanc- 80 gr de Cassonade- 6 Œufs.

Flan Parisien Ou Flan Pâtissier

Flan Parisien Ou Flan Pâtissier

    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 35 minutes   Quantité pour : 6.

Pigeonneaux et légumes aux petits pois à la parisienne

Pigeonneaux et légumes aux petits pois à la parisienne

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pigeons 250 g de hachis de porc ou de farce préparée 2 tartines de pain rassis 4 c.

MICHE FAÇON PAIN PARISIEN EN COCOTTE ULTRA RAPIDE

MICHE FAÇON PAIN PARISIEN EN COCOTTE ULTRA RAPIDE

Une miche ou boule de pain en cocotte , façon pain Parisien à ma sauce le pétrissage se résume à des pliages et étirements de la pâte en quelques tou

FLAN PARISIEN A LA VANILLE ET ZESTE DE COMBAVA

FLAN PARISIEN A LA VANILLE ET ZESTE DE COMBAVA

Flan pâtissier à la vanille et au zeste de citron combava.

Après la quiche lorraine, la version parisienne !

Après la quiche lorraine, la version parisienne !

    Quiche champignons-jambon Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes environ (cela dépend de votre.

Brioche à tête

Brioche à tête

Il ne faut pas confondre la brioche à tête et la brioche parisienne.

Soupe à l'oseille

Soupe à l'oseille

Difficile de trouver de l'oseille sur les marchés parisiens, mais son goût reste préservé dans l'oseille surgelée.

Salade parisienne

Salade parisienne

En vacances à la campagne, c'est logique : je prépare une salade parisienne.

Un parisien à la bibliothèque Dosne-Thiers

Un parisien à la bibliothèque Dosne-Thiers

Depuis plusieurs années, je visite des monuments de proximité lors des journées du patrimoine.

Feuilletés saucisse

Feuilletés saucisse

Chez Not parisienne , j'ai trouvé cette idée : remplacer les knackies par une excellente chair à saucisse, et plus précisément de la chair .

Gratinée de figues aux amandes & aux pistaches

Gratinée de figues aux amandes & aux pistaches

C'est avec un dessert rapide aux fruits de saison que je participe au défi "Régalades en cascade" en tant qu'invitée de Not parisienne .

Brioche parisienne à la Chantilly

Brioche parisienne à la Chantilly

Je ne résiste pas à l'envie de proposer cette très ancienne recette totalement oubliée, dénichée une fois de plus dans mon vieux grimoire.

Diplomate aux fruits confits

Diplomate aux fruits confits

Avec la mie restante de la  brioche parisienne , j'ai confectionné une nouvelle fois un dessert désuet : le diplomate.

Récap 39 : le macaron parisien

Récap 39 : le macaron parisien

Le macaron parisien allie sobriété et raffinement.

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