Parisien
328 recettes
Macarons à la pistache, version Christophe Felder
Macaron,macaron parisien,pistache,christophe felder,meringue italienne,vert,poudre d'amandes,pâte de pistache,sans croûtage,ganache,crème au beurre,mignardise,recette de chef
Poires rôties au miel et noix
4 poires 4 càc de miel 8 cerceaux de noix 10 noisettes Chauffer le four à 180°.
Poires rôties au praliné
5 poires 50 g de beurre demi-sel 60 g de pralin 15 noisettes torréfiées 50 g ou plus de chocolat praliné Chauffer le four à 180°C.
Coings rôtis aux spéculoos et autres douceurs
3 coings 6 càc de pâte de spéculoos noisettes, ou amande, ou autre raisin secs sirop de fleurs de coco Chauffer le four à 180°C.
Billes de melon au porto
Recette N°754 Voici une recette classique, mais qui est de saison surtout le soir à l'apéritif.
Brioche maison à la vanille .
Bonjour à tous et toutes j 'ai voulu faire une brioche et j 'ai choisi la recette de la brioche parisienne du Chef Dmaien .
Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak
La recette de Christophe Michalak m’a fait changer d’avis sur le flan parisien.
Hamburger de veau parisien
C'est encore une fois l'originalité de la présentation qui m'a séduite dans cette recette extraite du livret "Recettes chrono, saison 4".
Houmous
Il y a quelques mois, nous avons été dîner dans un restaurant Libanais parisien où nous avons dégusté un délicieux houmous.
Brioche parisienne à la fleur d'oranger
Brioche parisienne à la fleur d'oranger Une recette classique traditionnelle française de brioche avec des raisins secs macérés au rhum et aromatisée à la fleur d'oranger.
L'Abeille au Shangri-La hotel Paris
L'Abeille au Shangri-La hotel Paris La semaine dernière, j'ai eu l'immense privilège d'être invitée à un déjeuner presse autour des vins du Château Lascombes à l'Abeille au Shangri-La hotel Paris (16ème).
Alain Passard relève le défi d'un déjeuner aux quinoas
Alain Passard relève le défi d'un déjeuner aux quinoas Hier j'ai été invitée à un déjeuner presse autour des différents quinoas proposés par la marque Tipiak.
CRÊPES EPINARDS A LA PARISIENNE
RECETTE POUR +/- 8 CRÊPES • Pâte à crêpes épinards - 250gr de farine - 2 œufs - 150g d'épinards hachés - 15cl de crème liquide - 20cl de lait - 5g de levure chimique - sel
Briochettes parisiennes
Quand j'ai vu ces jolies brioches sur le blog "A mes nuits blanches", j'ai craqué.
Burger parisien
Très bonne idée que j'ai choisi pour emporter dans notre pique-nique sur la plage, extraite du livre "Mini burgers" 50 best.
Burger au poulet et au Rocamadour
Chez "Not Parisienne", il y a pas mal de bonnes idées et celle de ce burger en fait partie.