Parisien

Parisien

324 recettes

Les recettes de cuisine "Parisien" - page 13


Le Prétexte, brasserie, Paris 13ème

Le Prétexte, brasserie, Paris 13ème

Pour les 40 ans de Monsieur V.

Billes de melon au porto

Billes de melon au porto

Recette N°754 Voici une recette classique, mais qui est de saison surtout le soir à l'apéritif.

Brioche maison à la vanille .

Brioche maison à la vanille .

Bonjour à tous et toutes j 'ai voulu faire une brioche et j 'ai choisi la recette de la brioche parisienne du Chef Dmaien .

Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak

Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak

La recette de Christophe Michalak m’a fait changer d’avis sur le flan parisien.

Hamburger de veau parisien

Hamburger de veau parisien

C'est encore une fois l'originalité de la présentation qui m'a séduite dans cette recette extraite du livret "Recettes chrono, saison 4".

Burger à la moutarde de fenouil

Burger à la moutarde de fenouil

Une vraie tuerie ce hamburger.

Houmous

Houmous

Il y a quelques mois,  nous avons été dîner dans un restaurant Libanais parisien où nous avons dégusté un délicieux houmous.

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Soupe au pistou Une recette traditionnelle du sud de la France.

Brioche parisienne à la fleur d'oranger

Brioche parisienne à la fleur d'oranger

Brioche parisienne à la fleur d'oranger Une recette classique traditionnelle française de brioche avec des raisins secs macérés au rhum et aromatisée à la fleur d'oranger.

L'Abeille au Shangri-La hotel Paris

L'Abeille au Shangri-La hotel Paris

L'Abeille au Shangri-La hotel Paris La semaine dernière, j'ai eu l'immense privilège d'être invitée à un déjeuner presse autour des vins du Château Lascombes à l'Abeille au Shangri-La hotel Paris (16ème).

Alain Passard relève le défi d'un déjeuner aux quinoas

Alain Passard relève le défi d'un déjeuner aux quinoas

Alain Passard relève le défi d'un déjeuner aux quinoas Hier j'ai été invitée à un déjeuner presse autour des différents quinoas proposés par la marque Tipiak.

Orange confite au micro-ondes

Orange confite au micro-ondes

Je n'ai pas hésité longtemps avant de tester la recette du "Parisien".

CRÊPES EPINARDS A LA PARISIENNE

CRÊPES EPINARDS A LA PARISIENNE

RECETTE POUR +/- 8 CRÊPES • Pâte à crêpes épinards - 250gr de farine - 2 œufs - 150g d'épinards hachés - 15cl de crème liquide - 20cl de lait - 5g de levure chimique - sel

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

Quand j'ai vu ces jolies brioches sur le blog "A mes nuits blanches", j'ai craqué.

Burger parisien

Burger parisien

Très bonne idée que j'ai choisi pour emporter dans notre pique-nique sur la plage, extraite du livre "Mini burgers" 50 best.

Burger au poulet et au Rocamadour

Burger au poulet et au Rocamadour

Chez "Not Parisienne", il y a pas mal de bonnes idées et celle de ce burger en fait partie.

Flan pâtissier aux prunes Reine Claude

Flan pâtissier aux prunes Reine Claude

Le flan pâtissier ou flan parisien est un dessert traditionnel toujours apprécié : pâte brisée, lait ou crème, vanille, œufs entiers et farine ou maïzena

Langouste comme en Bellevue ou Parisienne

Langouste comme en Bellevue ou Parisienne

Cette recette est un peu surannée, mais je ne m'en lasse pas !La langouste Bellevue ou Parisienne est un plat onéreux que l'on trouvait chez tous les traiteurs

Flan pâtissier aux abricots

Flan pâtissier aux abricots

Le flan pâtissier tout le monde connaît : un flan épais qui est cuit au four que l'on appelle aussi flan parisien.

Flan Parisien Coco façon Zaza.

Flan Parisien Coco façon Zaza.

Flan Parisien Coco façon Zaza : 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de noix de coco râpée 4 gouttes d'extrait de coco 3 œufs 1 litre de lait 150 g de sucre en poudre 90 g de maïzena 1 cuillère à café d'arôme de vanille liquide Préchauffer le four à.

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