Parisien
324 recettes
Salade parisienne
Salade parisienne Ingrédients : 100 g de jambon de Paris (dans une tranche épaisse de 3mm), 2 champignons de Paris, salade verte.
Bloc -notes gourmand
Flan parisien Il paraîtrait que l’on dégustait déjà le flan parisien à la cour d’Henri IV !!! Ce flan, égalem.
Petit salé aux lentilles
Aujourd'hui je vous propose de vous asseoir à la table d'un petit bistrot parisien.
Dôme de mousse d'Orange sur feuillantine praliné
Après un petit passage dans un bistrot parisien ( voir article précédent ) je vous invite aujourd'hui dans un lieu et dans une ambiance un peu plus festive pour savourer ce dessert très très gourmand.
Tarte salée petits pois lardons
C'est envoyant plusieurs de mes copinautes mettre des petits pois dans une tarte salée que je me suis décidée à tester.
Bruschetta parisienne
Pour 4 bruschetta Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 4 tranches de pain 200 g de sauce tomate, basilic 2 tranches de jambon blanc 250 g de champignons gruyère Préchauffer le four 180°C.
Flan parisien sans pâte
Et si cette semaine, on faisait comme un grand chef : un flan parisien sans pâte ! Les ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre en poudre 70 g de Maïzena 15 cl de crème fraîche 60 cl de lait 1 gousse de vanille Et un cercle à pâtisserie de 18 centimètres.
Tresse parisienne
Ingredients : 1 pate feuilletée 1 petite boite de concentré de tomates 1 brique de creme fraiche semi-epaisse 3 tranches de jambon 10 champignons 100 gr de gruyère rapé Préparation: Prechauffer votre four à 180°C Etaler votre pate feuilletée.
Flan parisien 100% végétal
J'avais un challenge de taille, à savoir celui de faire goûter à mon testeur un flan parisien 100% végétal, son dessert préféré, le résultat devait donc être très proche du flan traditionnel.
Brioche parisienne numéro 2
Ma brioche parisienne Faite avec le petit-lait De mon fromage Recette Ingrédients: -350 g de farine - 150 ml de lait tiède ( petit-lait 150ml) -80 g de beurre en morceaux -2 jaunes d’œuf -2 c à soupe de sucre roux -2 sachets de sucre vanillé.
Petits fours salés froids
A base de viande : petits pâtés au veau et estragon mini cake le Parisien (jambon gruyère olives) mini cake le Cantal ( jambon cantal noisette) brochettes de jambon de parme et melon madeleines au…
Le flan parisien comme chez Amuses bouche...ou presque!
J'ai jamais eu l'occasion de goûter à ce classique de la cuisine française et l'autre jour je suis tombée sur la recette du flan parisien.
Feuilletés à la crème de poivrons rouges et féta
Une entrée trouvée sur un livre "Saveurs et Délices du Sud" la Nouvelle Cuisine du soleil - Les beaux jours Compagnie parisienne du livre paru en octobre 2009 les recettes sont de Virginie Besançon.
Flan parisien de Christophe Michalak
Avant de vous livrer une recette de Flan parisien à la mode Michalak, je voulais vous parler de ma déception lorsque certains de mes articles sont publiés.
Flan parisien allégé
Une recette de flan parisien réalisé avec de l'édulcorant liquide (Hermesetas) qui résiste à la cuisson, qui n'est pas amer, pour les personnes ne pouvant pas prendre de sucre classique.
Risotto à la parisienne pour la ronde interblogs n° 20
On est déjà à la 20 ième édition de cette ronde interblogs créée par Sorcilili et Mlle Banane, avec l’aide de Minnistephie.
Pain parisien
Pain parisien Recette du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un pain de 600 g environ 210 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 350 g de farine blanche type 45 2 cuillerées à café de levure.
Flan parisien au sucre & aux extraits de stévia
J’ai été contacté pour tester la ligne Sucre & aux extraits de stévia de Beghin Say, j’ai reçu une boite de sucre en morceaux blancs de 250 g (soit 96 morceaux), une boite de sucre en morceaux roux de 250 g (soit 96 morceaux) et un sachet de 500 g de.