Découvrez une variante irrésistiblement parfumée du flan parisien, une pâtisserie traditionnelle française qui a connu de multiples interprétations.
Lucullus valenciennoise est un millefeuille de langue fumée et de foie gras, une recette délicieuse que vous pouvez réaliser en suivant les instructions du blog Les petits plats de Béa.
Pour 6 personnes Pour un cercle de 16 cm de largeur sur 4,5 cm de hauteur Pour 2 tartes Pâte sucrée : 250 g de beurre - 190 g de sucre glace - 120 g d’œufs - 500 g de farine T55 - 2 gr de fleur de sel - Vanille liquide, en gousse ou en poudre, à votre.
Plusieurs Chefs se sont amusés à proposer leur version des coquillettes au jambon, la madeleine de Proust en matière de pasta.
Flan parisien sur fond de pâte sucrée à l’amande et garni d’un praliné amande, d’un confit de mirabelles à la vanille et d’un appareil à flan vanillé.
Le flan parisien est une recette facile à faire qui a toujours autant de succès malgré les années.
Flan parfumé à la nille cuit dans une pâte brisée vanillée (ou une pâte feuilletée !).
Découverte des infusions du Louvre du Palais des Thés créées en collaboration avec le célèbre musée Parisien
Flan pâtissier sans pâte léger WW, recette d'un flan parisien très léger sans pâte, onctueux et parfumé à la vanille, facile à faire pour une collation
Flan pâtissier sans pâte à 2 SP, recette d'un flan parisien très léger sans pâte, ultra crémeux et onctueux avec un bon parfum de vanille, facile à faire.
Découvrez la recette simple et rapide (et succulentes) des Crêpes du chef pâtissier Benoît Castel boulanger - pâtissier parisien reconnu
Depuis le temps que je cherchais une recette de flan parisien! J'en ai essayé plusieurs (sans les mettre sur le blog et même avant de créer ce blog!) sans
Quelle idée de mélanger des abricots et du thym! Et bien, c’est en dinant un soir dans un restaurant parisien que j’ai découvert ce divin mélange ;-), et j’avais tellement envie …
Le flan est une pâtisserie incontournable de nos boulangeries françaises.
Cette année, j’ai décidé de faire la galette des rois et la couronne des rois dans la tradition pour commencer la série … cela me donne l’occasion de dépoussiérer les premiers articles que j’ai publié sur mon blog il y a plus de 5 ans pour leur redonner.