Une recette de Patagonie argentine, des truites cuites en papillote avec des tomates, pommes de terre et fondue d'oignons, le tout arrosé de vin blanc argentin
100 gr d’eau froide 40 gr de cacao sans sucre 160 gr de farine 200 gr de beurre 1/2 cuil café de sel fin 250 gr de poudre d’amandes 200 gr de sucre 220 gr de beurre 4 jaunes 18 à 20 papillotes pralinées chocolat noir ou au lait 2 à 3 cuil à soupe […]
Le plaisir de manger des fruits de mer est décuplé au bord de la mer où il est bon de s’octroyer une cure d'iode.
Une recette volée à Éric Frechon, dans son livre “Un chef pour recevoir chez soi”, toujours parfaite, croustillante et qui plaît à tous.
Quoi de mieux, aux beaux jours, qu'un dessert à base de fruits ? Yves Camdeborde les propose cuits au four, en papillote et surmontés d'une jolie quenelle de sorbet, pour un contraste chaud-froid comme j'aime.
Des légumes avec du riz et de la lotte précuits, préparés dans une papillote et à passer au four au dernier moment.
La garniture des pastillas de légumes confits convient merveilleusement à des filets de dorade cuits en papillotes.
Le chef du Parc, à Obernai, en Alsace, Cyril Bonnard déclare cuire la courge butternut entière dans sa peau à l’étouffée, en papillote d’aluminium.
Une cuisson au four pour cette savoureuse recette de poisson qui nous régale en toute légèreté - Auteur : Recette facile - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - 4 filets ou pavés de poisson, 3 tomates, 1 à 2 courgettes, 1 pot de.
Cabillaud cuit en papillote avec des haricots, des fèves et des petits pois frais, parfumé avec du basilic, de l'estragon, de la coriandre, de citronnelle et du citron vert, le tout adouci par un trait de crème de coco
Papillotes à base de feuilles de brick, farcies de pavé de poisson au choix et d'une compotée de petits légumes (carottes, poireaux et échalotes), relevée d'un zeste de citron
Vous allez les faire et les refaire, ces délicieuses petites patates crémeuses au bacon sur le BBQ!
Ça vous tente de ne pas vous casser le bicycle et de manger comme des rois? Essayez cette délicieuse papillote tout-en-un.
Vous cherchez une bonne façon de préparer des pommes de terre gratinée sur le BBQ? Essayez cette délicieuse recette française en papillote!
Vous cherchez une nouvelle recette facile pour vous faire du poulet sur le BBQ? La papillote de poulet au Parmesan est pour vous!