Pancetta

Pancetta

313 recettes

Les recettes de cuisine "Pancetta" - page 9


Risotto à la tomate, petits pois et pancetta

Risotto à la tomate, petits pois et pancetta

Et voici un nouveau risotto, avec des saveurs que nous aimons beaucoup à la maison.

Gratin de pommes de terre à la pancetta et cheddar

Gratin de pommes de terre à la pancetta et cheddar

Pour faire plaisir à mon fiston, un petit gratin de pommes de terre, rapide et facile à réaliser … Ingrédients : 33 cl de lait16 cl de crème liquideenviron 1 kg de pommes de terre10 tranches …

Flan de poireaux et poivrons à la pancetta

Flan de poireaux et poivrons à la pancetta

J’ai choisi cette recette sur mon livre Cuisiner light avec Thermomix, c’est un petit plat rapide et bien pratique à réaliser pour un soir de semaine.

Salade de pois chiches, pousses d’épinards, pancetta

Salade de pois chiches, pousses d’épinards, pancetta

Je vous ai déjà proposé plusieurs salade de pois chiches, j’aime tellement cela que je viens d’en réaliser une nouvelle.

Pâtes à la sauce tomate et pancetta à la sarde

Pâtes à la sauce tomate et pancetta à la sarde

Direction la Sardaigne, pour se régaler le temps d'un repas de ces délicieuses pâtes à la sauce tomate et pancetta

Aumônière pancetta-chèvre

Aumônière pancetta-chèvre

INGRÉDIENTS: Pour 6 aumônières 12 feuilles de brick 1 buche de chèvre 12 tranches de pancetta sel, poivre du moulin, un filet d'huile.

Soupe de pois cassés ou potage Saint-Germain

Soupe de pois cassés ou potage Saint-Germain

C'est la soupe préférée de mes ados.

Soupe de pois cassés à la pancetta

Soupe de pois cassés à la pancetta

Aujourd’hui  il fait froid, venteux, et pluvieux, … une bonne soupe aux pois épaisse, chaude et réconfortante nous a fait le plus.

Focaccia à la pancetta et tomates confites

Focaccia à la pancetta et tomates confites

Quoi?, ça se voit que je viens de suivre une Académie Italienne chez Mmmmh! ??? Je ne cuisine plus qu’Italien ces derniers jours?! Comment.

Risotto aux cèpes et pancetta grillée

Risotto aux cèpes et pancetta grillée

Une recette classique, simple et extrêmement savoureuse, qui sublime le parfum des cèpes.

Risotto aux courges et poivrons, pancetta grillée

Risotto aux courges et poivrons, pancetta grillée

Risotto aux courges et poivrons, pancetta grillée #CuisinerConfiné ! Encore un chouette atelier culinaire virtuel organisé par Virtual.

Tagliattelles, sauce pancetta et champignons

Tagliattelles, sauce pancetta et champignons

Cette délicieuse sauce agrémentera parfaitement de bonnes tagliatelles fraîches.

Pancetta maison

Pancetta maison

Ingredients: une poitrine porc désossée de 2kg environ 1Kg minimum de gros sel car il faut qu'il recouvre entierement la viande ( 1er prix convient parfaitement) Herbes de provence ou mélange d'épices (100gr de piment doux ou pimenton e la vera fumé.

Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées

Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées

Petite tartine idéale pour l'été ! Recette toute simple : une tranche de pain toastée recouverte de pancetta, mozzarella, tomates séchées et origan

Ma quiche gourmande sans pâte

Ma quiche gourmande sans pâte

Très gourmande ;-) Avis perso : humm une tuerie ;-) je devais à tout pris utiliser la pancetta et le bacon et les dés de jambon à cause de la date et du coup, cela m'a donné ceci et bien j'en suis très contente.

Quiche allégée au thon et pancetta

Quiche allégée au thon et pancetta

Avis perso : humm très bon avec une bonne salade ;-) moi j'ai mis un reste d'émincé de poulet fumé cuit en plus.

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