Pancetta

Pancetta

313 recettes

Les recettes de cuisine "Pancetta" - page 4


Croque Monsieur fol épi et pancetta

Croque Monsieur fol épi et pancetta

Voici des croques monsieur improvisés avec ce que j'avais, on s'est littéralement régalé et ça change un peu du croque monsieur classique, du coup ça m'a donné envie de varier un peu cette gamme de recettes! Pour 4 gourmands : 8 tranches de pain de mie.

Salade de pissenlit au bleu et à la pancetta

Salade de pissenlit au bleu et à la pancetta

Résolument gourmande, avec ses œufs mollets au jaune parfaitement coulant, cette salade de pissenlit au bleu est aussi très fraîche.

Velouté d’Avocat Froid à la Pancetta Croustillante et petite séquence Nostalgie !

Velouté d’Avocat Froid à la Pancetta Croustillante et petite séquence Nostalgie !

Encore une recette vue sur le magazine Fémina du dimanche ! Aussitôt vue, assitôt faite celle-là aussi.

Tarte au pesto mixte et pancetta

Tarte au pesto mixte et pancetta

Cette tarte au "pesto misto" est riche en saveurs et peut être dégustée aussi bien à l’apéritif  coupée en petits carrés,  qu'en.

Tartines aux champignons, pancetta et Comté

Tartines aux champignons, pancetta et Comté

Vous savez que j’adore les soirées on peut en faire à touts les sauces, c’est rapide, facile, avec une salade pour un soir de semaine je trouve cela parfait.

Tarte aux champignons, pesto de noisettes et pancetta

Tarte aux champignons, pesto de noisettes et pancetta

Pour une tarte de 21cm de diamètre sur 3,5cm de hauteur

Risotto aux châtaignes et au gorgonzola

Risotto aux châtaignes et au gorgonzola

Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).

Courge spaghetti à la carbonara

Courge spaghetti à la carbonara

*Sans gluten* La vraie carbonara !!! Pas notre version française à la crème, mais bien la version italienne avec des œufs, de la pancetta et du parmesan.

ONE POT PASTA PANCETTA TOMATES SECHEES

ONE POT PASTA PANCETTA TOMATES SECHEES

Une recette savoureuse de one pot pasta

Gnocchis à la pancetta

Gnocchis à la pancetta

Gnocchis pancetta ,sauce tomate mozzarella et basilic

Ballotines de poulet coppa tomates séchées mozzarella

Ballotines de poulet coppa tomates séchées mozzarella

Escalopes de poulet , pancetta italienne, tomates séchées, mozzarella, une recette inspirée du site c’est Nathalie qui cuisine

Oeuf cocotte à la pancetta

Oeuf cocotte à la pancetta

On peut aussi remplacer la pomme de terre par un reste de pâtes.

POMMES DE TERRE FARCIES CANTAL ET PANCETTA

POMMES DE TERRE FARCIES CANTAL ET PANCETTA

Parfait pour un samedi soir, à compléter par une salade verte.

Oeufs cocotte du dimanche à la Pancetta

Oeufs cocotte du dimanche à la Pancetta

Lorsqu’on a la chance d’avoir 5 jolies poules qui déambulent dans son jardin, on ne peut être qu’au paradis.

Cavatelli con ricotta e pancetta

Cavatelli con ricotta e pancetta

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Penne sauce asperges et pancetta

Penne sauce asperges et pancetta

Nous sommes une pleine saison de l' asperge .

Spaghettis à la sauce "carbonara"

Spaghettis à la sauce "carbonara"

Dans la vraie sauce carbonara, pas de lardons (et encore moins de tofu fumé !!) mais de la pancetta (charcuterie à base de poitrine de porc), pas de parmesan mais du pecorino romano (fromage de brebis sec) et pas de crème fraîche mais des œufs.

Pizza à l’aubergine

Pizza à l’aubergine

J’ai trouvé la recette de cette pizza sur le site « Ricardo cuisine », j’ai juste enlevé la pancetta et ajouté quelques herbes.

Poulet façon coq au vin

Poulet façon coq au vin

Un peu de salé, ça change ! J'ai été séduite par cette recette originale et rapide à faire.

Gratin de pois gourmands et raclette

Gratin de pois gourmands et raclette

Ingrédients (pour 2 personnes): 110g de pois gourmands 3 pommes de terre 2 tranches de pancetta 2 tranches de raclette sel,.

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