Mannele
103 recettes
MANNELES pépites de chocolat
Pour 8 manneles: 250gr de farine 5 gr de sel40 gr de sucre100ml de lait tiède1 oeuf 8gr de levure saf 75 gr de.
Cougnous ou coquilles de Noël
Je suis décidément très orientée cuisine régionale en ce moment! Après les mannele alsaciens, je me lance dans la préparation de cougnous (ou coquilles de Noël, couques…), des brioches typiques du nord de la France et de la Belgique.
Mannele de la Saint-Nicolas
Aujourd’hui c’est vendredi et contrairement au petit rituel qui s’est installé depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour l’apéro.
Mannele
Comme la maison pain d’épice, les mannele sont au programme tous les ans à l’approche des fêtes de fin d’année.
Mannelés
Pour nous donner un avant goût de notre voyage en Alasce, j'ai préparé pour le goûter de Mannelés.
Mannele de la Saint-Nicolas
Mannele, petit bonhomme, est un pain au lait servi avec un chocolat chaud, le jour de la St Nicolas.
Manneles comme en Alsace pour le 6 décembre, à vos fourneaux pour ne pas être en retard !!!
Comme le veut la tradition Alsacienne, si vous avez été sage cette année Saint-NICOLAS vous apportera un Mannele le 6.
Mannele - Brioche de la Saint-Nicolas
Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.
Mannele/Mannala de la Saint Nicolas
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, une fête au cours de laquelle des cadeaux et friandises sont distribués aux enfants dans l’Est de la France, en Belgique, aux Pays Bas, en All…
Mannele, de jolis bonhommes pour la saint Nicolas
Decouvrez ici une recette facile et gourmande de mannele, petite brioche en forme de bonhomme offert à la St Nicolas aux petits garçons qui attentent Noël.
Manneles de la Saint Nicolas (brioches bonhomme)
Brioches alsaciennes en forme de bonhomme réalisées au moment de la Saint Nicolas.
Mes manneles ou Manalas, brioches de Noël Alsacienne....
En Alsace, le Mannele ou Manala est un petit pain au lait qui, dans la tradition Alsacienne, est un symbole de la fête de la Saint-Nicolas.
Les manneles - la cuisine de josette
ORIGINAIRE D'ALSACE,LA TRADITION VEUT QUE DANS LA NUIT, SAINT NICOLAS APPORTE DES FRIANDISES QUE LES ENFANTS DÉCOUVRE AU MATIN.