Mangue

Mangue

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Les recettes de cuisine "Mangue" - page 33


Trifle exotique de Noël

Trifle exotique de Noël

Je vous amène directement au soleil avec ce trifle exotique qui alterne différentes textures et saveurs entre  fruits de la passion, mangue .

Baby update : 20 semaines

Baby update : 20 semaines

Ça y est, nous sommes déjà à la moitié de cette grande aventure.

Baby update : 22 semaines

Baby update : 22 semaines

Me revoilà pour l’update de cette semaine !Bébé fait la taille d’une mangue et pèse environ 550g.

Poke bowl au saumon teriyaki et à la mangue

Poke bowl au saumon teriyaki et à la mangue

Un peu d’été dans votre bol avec ce délicieux poke bowl au saumon avec une sauce teriyaki maison et de la mangue bien fraîche, le voyage est garanti.

Entremets  individuels mangue chocolat au lait

Entremets individuels mangue chocolat au lait

Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #81" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".

Magrets de Canard à la Mangue

Magrets de Canard à la Mangue

Voici une recette que je fais souvent depuis qu'une très bonne amie de Pau (Christine!) me l'avait préparée il y a quelques années.

Tartelettes Mangue Chocolat et Coco Caramélisée

Tartelettes Mangue Chocolat et Coco Caramélisée

Comme il me restait deux fonds de tartelettes du dernier cours que j'avais donné, je me suis demandé quoi faire avec.

Sorbet à la Mangue

Sorbet à la Mangue

Commencer par bien laver les mangues.

Poke bowl thon saumon sauce mangue-passion

Poke bowl thon saumon sauce mangue-passion

Riz rond complet avec du saumon et du thon marinés et plein de bonnes choses, pour aller avec un bière bio Uhaina IPA glacée (médaille d'argent Paris 2020) ! C'est l'été dans l'assiette ! Je mange souvent des poke bowls, car les rares fois où j'en achète,.

Smoothie à la Mangue

Smoothie à la Mangue

Un très bon smoothie à base de mangue et quelques feuilles de menthe fraîche.

Terrine de foie gras aux mangues caramélisées, graines de vanille...

Terrine de foie gras aux mangues caramélisées, graines de vanille...

Élégante et généreuse, la bière de Noël est la complice inattendue des repas de fêtes de fin d’année.

Confiture de mangue, ananas et citron vert

Confiture de mangue, ananas et citron vert

J’aime me faire mes confitures maison, et varier les goûts.

Eclairs à la mangue et à la noix de coco

Eclairs à la mangue et à la noix de coco

Niveau de difficulté : moyen

Blésotto à la crème de mangue

Blésotto à la crème de mangue

Un risotto de graines de blé, pour changer du riz rond…Une recette exotique, saine pour accompagner de façon originale vos plats de fêtes.

Pannacotta légère à la mangue et aux amandes caramélisées

Pannacotta légère à la mangue et aux amandes caramélisées

Recette pour un dimanche, facile, peu de préparation…juste un peu d’attente au réfrigérateur… Voici une recette légère de pannacotta gourmande à la mangue et aux amandes caramélis…

Mango Label

Mango Label

Cocktail rafraîchissant et fruité à base de whisky, de nectar de mangue et de citron, de menthe fraîche et d'eau gazeuse.

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