Mangue

Mangue

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Les recettes de cuisine "Mangue" - page 34


Riz au lait à la mangue

Riz au lait à la mangue

Le fameux riz au lait maison avec morceaux de mangue

Panna cotta au coulis de mangue

Panna cotta au coulis de mangue

Crème, lait, sucre, gélatine

Aiguillettes de canard à la mangue

Aiguillettes de canard à la mangue

Si vous Aimez le sucre/salé être recette est pour vous

Boeuf a la mangue

Boeuf a la mangue

Boeuf couper en dès mangue pomme de terre ognion sel poivre haricots verts gingembre creme fraiche et un peut de lait

Risotto aux fruits secs et à la banane caramélisée

Risotto aux fruits secs et à la banane caramélisée

Riz, échalotes, bouillon de légumes, mangue séchée, crème de coco, bananes, noix de coco râpée coriandre

Crevettes et moules à la mangue sauce lait de coco au curry

Crevettes et moules à la mangue sauce lait de coco au curry

Je fais dorer un oignon émincé je rajoute ensuite 500 gr de crevettes un peu de moules surgelées puis je met mes mangues celon votre envie.

Tartare de poisson à la mangue

Tartare de poisson à la mangue

Ça sent bon l’été !….

Panna cotta de noyau de Mangue …recette anti-gaspi

Panna cotta de noyau de Mangue …recette anti-gaspi

Après avoir expérimenté il y a quelques temps une panna cotta à l’infusion de peau de bananes, qui a connu un franc succès, j’ai décidé de renouveler l’expérience anti-gaspillage …

[Tuto] guacamole à la mangue

[Tuto] guacamole à la mangue

Le printemps s’installe cette semaine avec un beau soleil et des températures qui remontent.

Entremet exotique

Entremet exotique

Voici mon entremet pour mon anniversaire Happy birthday Mousse coco, insert mangue /passion, croustillant coco et moelleux au citron vert.

Tartelettes mangue passion

Tartelettes mangue passion

Pour changer un peu, ce n'est pas un entremets mais une tarte que je vous présente aujourd'hui.

Recette Entremet à la mangue avec le moule Raggio Silikomart

Recette Entremet à la mangue avec le moule Raggio Silikomart

Découvrez notre idée de recette exotique à faire avec le moule en silicone Raggio Silikomart : l'entremet à la mangue.

SALADE DE MANGUES AU BASILIC ET FRUITS DE LA PASSION

SALADE DE MANGUES AU BASILIC ET FRUITS DE LA PASSION

SALADE DE MANGUES AU BASILIC ET FRUITS DE LA PASSION Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 5 mn Temps.

COMPOTE DE MANGUE, POMME, CANNELLE ET CITRON VERT

COMPOTE DE MANGUE, POMME, CANNELLE ET CITRON VERT

Mon primeur vend des mangues magnifiques, juteuses .

TERRINE FRAISES ET MANGUES

TERRINE FRAISES ET MANGUES

Un très joli dessert frais et délicieux, un peu long à préparer mais facile à réaliser dont la réussite est liée à l'excellence des fruits.

SALADE FRAICHE MANGUE ET CITRONNELLE

SALADE FRAICHE MANGUE ET CITRONNELLE

Un dessert qui semange les yeux fermés tant il est bon !.

COLOMBO DE PORC A LA MANGUE ET AUX PATATES DOUCES

COLOMBO DE PORC A LA MANGUE ET AUX PATATES DOUCES

Là encore, c'est une première, je n'avais jamais encore cuisiné la mangue dans un plat salé.

MAKIS DE CRABE, TARTARE MANGUE AVOCAT

MAKIS DE CRABE, TARTARE MANGUE AVOCAT

 Une recette pleine de fraîcheur du chef Grégory Cohen.

SAUMON ET SAUCE SALSA MANGUE AVOCAT

SAUMON ET SAUCE SALSA MANGUE AVOCAT

Une recette aux saveurs relevées et fruitées pour un saumon cuit sans façon.

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