Sorbet à la Mangue

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Commencer par bien laver les mangues.

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Sorbet à la mangue

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Un ami nous ayant donné une belle quantité de mangue, je me suis dit qu'en utiliser quelques-unes dans un sorbet serait bien sympa.

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Aujourd'hui merredi jour des enfants.

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Sorbet Mangue

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Bien que presque terminé, l'été nous laissera peut-être encore quelques jours de soleil et de chaud.

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Mettez un peu d'exotisme au coeur de l'hiver avec ce sorbet facile et hyper rapide à réaliser Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 mangue bien mûre - 100ml de lait de coco - Sucre roux (facultatif) 1) Eplucher la mangue et ôter le noyau.

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Si onctueux que l’on prendrait ce sorbet mangue passion ne vous laissera pas de glace! Le mariage des saveurs est parfait.

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Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de mangue fraîche  1 litre de sorbet coco  1 pincée de safran 3 c.

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Offrez-vous un petit dépaysement exotique sous le soleil avec ce délicieux sorbet à la mangue et citron vert qui peut même se passer du moindre ajout de sucre si les mangues sont parfaitement mûres.

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