Jambon de pays
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Une super assiette par temps chaud : melon, mozzarella, jambon cru
Il fait chaud à Paris, super lourd.
Salade melon tomates Mozarella
INGREDIENTS 1 melon250 g de tomates1 paquet de Mozarella en billes150 g environ de jambon de pays en chiffonnadefeuilles de basilic .
Potée
Dans ma philosophie de la vie "anti gaspie", j'ai voulu optimiser au maximum le super jambon cru que l'on a eu à Noël.
Verrines tomates jambon cru ricotta et melon
De délicieuses verrines tomates jambon cru ricotta et melon .
Salade italienne au melon
C'est une salade inspirée par une conversation entre mon fils et sa voisine qui lui demandait ce qu'il avait mangé le midi dans la brasserie de leur village.
Salade mozzarella nectarine et jambon de Bayonne
Ingrédients : pour 2 personnes La salade 1 cœur de laitue (ou un cœur de sucrine) 2 nectarines (ou deux pêches) 4 tranches fines de jambon de Bayonne (un peu sec) 125 g de mozzarella di Bufala Des feuilles de basilic(une trentaine) La sauce 6 cuillerées.
Salade de melon et jambon cru
Une nouvelle salade fraîche et légère avec laquelle je me suis régalée.
Melon charentais. Une recette de brochettes peu calorique pour l'apéritif
Cette recette de brochettes de melon charentais, mozzarella et jambon cru est excellente.
Salad’Bowls : boulghour, batavia, avocat, fourme de Montbrison et jambon cru du Forez
Envie de vacances et de dépaysement ? Pour célébrer l’été, rien de mieux qu’une recette rafraîchissante pour le retour des journées ensoleillées.
Brochettes de saumon écossais Label Rouge au jambon de Parme et au pesto, courgettes grillées
Niveau de difficulté : très facile
Toasts de Saint nectaire à la tapenade de cornichon et au jambon de Pays
Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de Saint Nectaire 10 tranches de pain de mie (pain de mie maison de préférence) 100 g de cornichons 70 ml d’huile d’olive 25 g de poudre d’amande 3 tranches de jambon de Pays Poivre et Piment d’Espelette Préparation.
Salade de pêches rôties, tomates et jambon cru
Salade de pêches rôties, tomates et jambon crue, rien de tel pour se rafraichir avec gourmandise en cette période estivale particulièrement caniculaire, où on n’a vraiment pas envie d’allumer le four.
Croques courgette et jambon cru
On se régale avec ces croques courgette et jambon cru, agrémentés de béchamel et de munster, pour des croque-monsieur gourmands, moelleux et crémeux à souhait
Melon d'eau, mozzarella et jambon cru. Une recette de brochettes apéritives.
Cette recette de brochettes de melon d'eau, mozzarella et jambon cru est excellente.
Cabillaud en crumble de jambon cru
Une nouvelle recette de poisson avec du cabillaud à la chair tendre que j’apprécie beaucoup.
Côte de porc à la sicilienne
Pour 3 : 3 côtes de porc 3 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 1à 2 tomates moutarde huile olive Chauffer le four à 200°C.
Sandwiches froids à l'italienne comme des hamburgers
Pour 4 gourmands : 4 pains ciabatta aux graines 2 tomates rouges 2 poignées de mâche 1/2 pain de mozzarelle 8 fines tranches de jambon cru italien 8 cs de sauce street food basilic et tomates séchées de Heinz Couper les pains en deux pour avoir un chapeau.
Billes de melon au jambon cru
Billes de melon au jambon cru Aujourd'hui, je vous propose une façon de présenter le melon pour un apéritif gourmand et bien frais.