Herbes aromatiques

Herbes aromatiques

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Les recettes de cuisine "Herbes aromatiques" - page 7


Mayonnaise Crémeuse à l’Ail et aux Fines Herbes : Une Explosion

Mayonnaise Crémeuse à l’Ail et aux Fines Herbes : Une Explosion

  Pour réaliser cette mayonnaise à l'ail assaisonnée, nous utiliserons des ingrédients faciles à obtenir.

Clafoutis Saumon Fumé & Aneth

Clafoutis Saumon Fumé & Aneth

Pour 4 à 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Moules individuels Ingrédients : Pour les moules : 30 g de beurre 50 g de chapelure Pour le clafoutis : 25 cl de lait 25 cl de crème liquide entière 2 œufs entiers + 2 jaunes 10.

Clafoutis Saumon Fumé & Aneth

Clafoutis Saumon Fumé & Aneth

Pour 4 à 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Moules individuels Ingrédients : Pour les moules : 30 g de beurre 50 g de chapelure Pour le clafoutis : 25 cl de lait 25 cl de crème liquide entière 2 œufs entiers + 2 jaunes 10.

Courgettes farcies au jambon

Courgettes farcies au jambon

Ingrédients : pour 2 personnes 2 courgettes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail Sel et poivre du moulin 30 g de mie de pain Un peu de lait 120 g de tranches de jambon blanc 80 g de fromage ail et fines herbes 3 cuillerées de parmesan.

Salade de légumineuses aux herbes fraîches

Salade de légumineuses aux herbes fraîches

Avec cette salade, je participe au challenge "La salade dans tous ces états" lancé par Alicia du blog : Bal des saveurs.

Oeufs  Bénédictine au saumon fumé

Oeufs Bénédictine au saumon fumé

Ingrédients pour 2 pour un brunch ou un soir 2 belle cuillère à café de maïzena ou équivalent 1 cuillère à moka de moutarde aneth à volonté 1,5 l d’eau 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc, je pren…

Filets de daurade au pesto rouge et aneth et courgettes grillées aux tomates cerises

Filets de daurade au pesto rouge et aneth et courgettes grillées aux tomates cerises

Aujourd'hui c'est deux recettes en une fois parce que c'est ainsi que je les ai servies, qu'elles se complètent parfaitement pour un bon repas, gouteux et particulièrement léger.

Roulé de jambon au fromage ail et fines herbes

Roulé de jambon au fromage ail et fines herbes

Des petits roulés au fromage très faciles à réaliser, se picorent avec les doigts autour d'un apéro, ou pourquoi pas en entrée Ingrédients Pour 4 personnes Fromage ail et fines herbes 6 tranches de jambon blanc Préparation Dans un bol battre le fromage.

Chakchouka

Chakchouka

Des poivrons, des tomates, des oeufs, des épices et quelques herbes aromatiques : les bases de la chakchouka, auxquelles j'ai ajouté un peu.

Salade à la Marocaine de pois chiche avec herbes fraîches et grenade

Salade à la Marocaine de pois chiche avec herbes fraîches et grenade

Une salade hyper fraiche de pois chiche à la Marocaine avec grains de grenade, épices, herbes fraiche et cumin.

Salade de betteraves et herbes fraîches

Salade de betteraves et herbes fraîches

La recette de Salma Berrada, chef traiteur Le Temps d’un BuffetNiveau de difficulté : très facile

Recette salade thaï avec mangue crevettes et sauce soja.

Recette salade thaï avec mangue crevettes et sauce soja.

Cette Salade Thaï aux Crevettes et à la Mangue est un véritable voyage culinaire.

Gratin Provençal aux Courgettes

Gratin Provençal aux Courgettes

Ce gratin provençal à la Béchamel est une délicieuse recette que j’ai adaptée de celle-ci.

Salade fraîcheur de l'été : le taboulé

Salade fraîcheur de l'été : le taboulé

C'est ma salade composée de l'été : le taboulé ! Recette traditionnelle du Liban, c'est un plat fraîcheur que l'on aime déguster l'été : une céréale : le blé que l'on retrouve sous une forme précuite, concassée : le boulghour, des herbes aromatiques.

Rillettes de thon au boursin

Rillettes de thon au boursin

Une recette vite faite servie sur des rondelles de pommes de terre, cela change des tartines …… Ingrédients : 1 boite de thon au naturel 1 Boursin aux fines herbes quelques olives noire…

Pain aux fines herbes

Pain aux fines herbes

Une envie soudaine de pain, mais pas envie d’aller jusqu’à la boulangerie et hop je file en cuisine pour le préparer.

Tarte aux courgettes – fromages – herbes fraîches et de Provence

Tarte aux courgettes – fromages – herbes fraîches et de Provence

Comment résister à une tarte remplie de tranches de courgettes fraîches, de fromages et d’herbes fraîches du jardin….

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