Ca y est, bien que la météo nous fasse tourner en bourrique et soit ainsi le sujet central des conversations, c’est quoi qu’il en soit le retour du printemps et qui dit printemps dit sa…
Habitant la Nièvre, département limitrophe du Cher et de la région sancerroise, le crottin de Chavignol est sans contexte une célébrité dans notre région, que chacun apprécie différemment selon son…
Après avoir réalisé les gnocchi au cacao amer il me restait un peu de pâte et j’ai eu envie de confectionner quelques gnocchi aux herbes aromatiques et odorantes du jardin généreusement enric…
Un dimanche que j’étais à me morfondre, me demandant ‘Qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire pour le déjeuner ?!’ le gingle de l’émission On va déguster de François …
Ingrédients 4 grandes tranches de saumon fumé 40g d’oeufs de saumon, pour moi perles de citron 100g Fromage de chèvre frais(type Chavroux) 1Citron Aneth Poivre Préparation Couper chaque tranc…
Le feuilletée bacon raclette est une recette facile réalisée avec les restes du réfrigérateur grâce à une idée trouvée sur Instagram.
Ce mélange de maquereaux croustillant avec de la poudre de riz grillée, des fines herbes et du jus de citron va créer une salade singulière et exceptionnelle.
Un plat simple et savoureux : des petits pois, carottes et pommes de terre en sauce tomate.
Hrira au levain, fèves séchées, viande hachée et langues d'oiseaux à la nounkha ( anis d'inde ), recette oubliée typique bônoise, une nouveauté pour r
Ingrédients pour 4 personnes : 1kg Potimarron 100 g de dès de Saumon fumé 2 Carottes 1 Oignon 1 Gousse d’ail 1 Bouillon cube de légumes ou de poule Huile d’olive 1 Aneth fraîche 20cl Cr…
Vous cherchez une recette de poulet chasseur aux cèpes ? Ce plat classique est étonnant, présenté parfois comme un plat rapide à réaliser… Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Un plat réconfortant et consistant lorsqu’on le sert avec des pâtes.
Ca y’est, l’été nous tourne le dos, et les cocottes vont peu à peu remplacer les moules à cakes et les saladiers.
Voici une recette délicieuse et facile à réaliser pour découvrir et déguster les épinards autrement.
Que de saveurs et d’odeurs dans cette lasagne crémeuse regorgeant de fruits de mer exquis.
Délicieux pain de viande américain, moelleux, très facile et rapide à préparer.
Avec cette recette je participe au défi "recettes utilisant un appareil électrique" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Recette croque truite fromage, de la truite fumée, du fromage frais ail et fines herbes et de l'emmental.