Grain

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Les recettes de cuisine "Grain" - page 40


Mon riz « Fourzytout »

Mon riz « Fourzytout »

Lova du joli et délicieux blog « Graine de faim kely » nous embarque aujourd’hui pour une partie de « Rice Battle » endiablée ; ) Elle a été nommé par Maeva de Cook A Life! by Maeva pour être la marraine de la  Battle Food#49 qui regroupe chaque mois.

Mini-poivrons à l’huile de courge et graines de courge

Mini-poivrons à l’huile de courge et graines de courge

Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu.

Cookies aux graines de sésame

Cookies aux graines de sésame

Aujourd’hui, cette recette participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.

Beignets de banane caramélisées aux graines de sésame

Beignets de banane caramélisées aux graines de sésame

Voici ma dernière participation du mois à Compile moi un menu sur le thème « Le Nouvel An Chinois« .

Barres au miel et aux graines de sésame

Barres au miel et aux graines de sésame

Lorsque j’ai lu le thème de la Battle Food #31 annoncé par Cyrielle et Marion du blog « Petits pois« , j’ai craqué !! Je suis une fana de petites graines.

Gâteau des rois Provençal

Gâteau des rois Provençal

En Provence, il est de tradition à l’Epiphanie de manger le gâteau des rois.

Cookies aux grains de café enrobés de chocolat « Shokocaff »

Cookies aux grains de café enrobés de chocolat « Shokocaff »

Dans le colis de mon partenaire Zaabar, il y avait un sachet des Shokocaff.

Blancs de poulet farcis aux olives vertes

Blancs de poulet farcis aux olives vertes

Les blancs de poulet sont souvent secs.

Magrets de canard laqués aux épices

Magrets de canard laqués aux épices

Une recette a tendance asiatique que j’ai légèrement adapté pour qu’elle ait le juste équilibre en sucré/salée.

Couscous aux carottes

Couscous aux carottes

Un accompagnement facile a réaliser, peu onéreux  parfait pour accompagner les viandes d’un barbecue.

Risoni comme un riz au lait chocolat avec le compact cook pro

Risoni comme un riz au lait chocolat avec le compact cook pro

Surprenant, le risoni ressemble beaucoup au riz mais en fait, il s'agit d'une pâte ayant la forme d'un grain de riz.

Tarte exotique aux graines de lin grillées d'après Gontran Cherrier

Tarte exotique aux graines de lin grillées d'après Gontran Cherrier

On dit de lui qu'il est à la boulangerie ce que Christophe Michalak est à la pâtisserie : comme pour ce dernier, il y a un avant et un après "Cherrier".

Crackers aux graines et houmous aux haricots rouges et courgettes

Crackers aux graines et houmous aux haricots rouges et courgettes

Et si, pour changer, on prenait l'apéritif ? Je ne me souviens plus de la dernière fois où j'ai dégusté des crackers.

Cake Jardin à la Française d'après Nicolas Bernardé : petits pois, carottes râpées, tomates confites et graines de courges

Cake Jardin à la Française d'après Nicolas Bernardé : petits pois, carottes râpées, tomates confites et graines de courges

Vingtième escapade sur les pas de notre pâtissier voyageur et la quinzième sur "Invitation d'un pâtissier voyageur" (éd.

Haricots géants aux boulettes à la grecque - balade grecque à Corfou

Haricots géants aux boulettes à la grecque - balade grecque à Corfou

A la fin de l'été je vous ai proposé une salade de haricots géants à la féta pour laquelle j'avais utilisé de très gros grains de haricots rapportés secs d'un voyage en Grèce.

Porc au caramel

Porc au caramel

Voici une excellente recette asiatique alliant les saveurs sucrées et salées.

Tomates cerises caramélisées

Tomates cerises caramélisées

A servir à l'heure de l'apéro, succès garanti ! Ingrédients : 1 barquette de tomates cerises 100 g de sucre 5 cl de vinaigre balsamique 1 càs d'eau graines de pavot (ou sésame pour moi) Préparation : Laver et essuyer les tomates.

Résultats du concours pour les 4 ans de mon blog

Résultats du concours pour les 4 ans de mon blog

Aujourd'hui, cela fait 4 ans que j'ai commencé mon blog.

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