Lova du joli et délicieux blog « Graine de faim kely » nous embarque aujourd’hui pour une partie de « Rice Battle » endiablée ; ) Elle a été nommé par Maeva de Cook A Life! by Maeva pour être la marraine de la Battle Food#49 qui regroupe chaque mois.
Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu.
Aujourd’hui, cette recette participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Voici ma dernière participation du mois à Compile moi un menu sur le thème « Le Nouvel An Chinois« .
Lorsque j’ai lu le thème de la Battle Food #31 annoncé par Cyrielle et Marion du blog « Petits pois« , j’ai craqué !! Je suis une fana de petites graines.
En Provence, il est de tradition à l’Epiphanie de manger le gâteau des rois.
Dans le colis de mon partenaire Zaabar, il y avait un sachet des Shokocaff.
Une recette a tendance asiatique que j’ai légèrement adapté pour qu’elle ait le juste équilibre en sucré/salée.
Un accompagnement facile a réaliser, peu onéreux parfait pour accompagner les viandes d’un barbecue.
Surprenant, le risoni ressemble beaucoup au riz mais en fait, il s'agit d'une pâte ayant la forme d'un grain de riz.
On dit de lui qu'il est à la boulangerie ce que Christophe Michalak est à la pâtisserie : comme pour ce dernier, il y a un avant et un après "Cherrier".
Et si, pour changer, on prenait l'apéritif ? Je ne me souviens plus de la dernière fois où j'ai dégusté des crackers.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Je poursuis mon périple dans le "vert".
Vingtième escapade sur les pas de notre pâtissier voyageur et la quinzième sur "Invitation d'un pâtissier voyageur" (éd.
A la fin de l'été je vous ai proposé une salade de haricots géants à la féta pour laquelle j'avais utilisé de très gros grains de haricots rapportés secs d'un voyage en Grèce.
A servir à l'heure de l'apéro, succès garanti ! Ingrédients : 1 barquette de tomates cerises 100 g de sucre 5 cl de vinaigre balsamique 1 càs d'eau graines de pavot (ou sésame pour moi) Préparation : Laver et essuyer les tomates.
Aujourd'hui, cela fait 4 ans que j'ai commencé mon blog.