Les oeufs cocotte au butternut sont une manière savoureuse et réconfortante de revisiter un classique de la cuisine française.
ATTENTION TRÈS GRAS ;) Ingrédients : 2 verres d'huile d'olives 8 gousses d'ails 1 sachet de mozzarella coupé en petits cubes Basilic en poudre 7 g de Sel 450 g de Farines, T65, T110 en tout environ 25 gr de levure de boulanger 2 gros verres d'eau tiède.
La purée de pois chiche, plus connue sous le nom de houmous, est un plat traditionnel du Moyen-Orient.
Les poires pochées au vin rouge sont un dessert classique de la cuisine française, alliant la douceur naturelle des poires à la richesse épicée du vin.
Les poires pochées au sirop sont un dessert élégant et raffiné, qui permet de sublimer la douceur naturelle des poires grâce à une cuisson douce dans un sirop parfumé.
Le mascarpone et la purée de poivrons se marient à merveille.
La purée de légumes verts aux courgettes à la crème est un plat simple et savoureux qui met en avant la richesse des légumes verts.
La confiture de prunes rouges est un classique de la cuisine traditionnelle.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 Beau rognon de veau 2 ou 3 beaux cèpes 1 Tranche de jambon de Bayonne épaisse 1 Echalotte 1 Gousse d’ail 1/3 d’un verre de porto 1/2 verre de whisky 1 B…
- 300 g de girolles - 1 echalote - 1 gousse d'ail - Persil - Beurre Laver les girolles sous un filet d'eau et bien égoutter.
La mousse d'avocat est une préparation simple, rapide et délicieuse, idéale pour un apéritif ou une entrée.
La moussaka est un plat incontournable de la cuisine méditerranéenne, souvent associée à la Grèce, mais également présente dans d'autres pays des Balkans et du Moyen-Orient.
Le rosbeef ou rôti de bœuf est un plat traditionnel et familial qui ravit les papilles de tous.
Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Une bonne petite soupe réconfortante pour les journées froides !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un kilo de chou fleur - 200 g de crème fraîche épaisse - 2 gousses d'ail - un oignon - 800 g de bouillon de.
Cette soupe végétarienne aux carottes est savoureuse associe la douceur des carottes, l'acidité des tomates, la fraîcheur du brocoli et la richesse en protéines des pois chiche.
La salade de carottes avec yaourt à l'ail est une recette simple, saine et délicieuse.
Les Arayes sont un délicieux plat du Moyen-Orient composé de pain pita croustillant farci d'une savoureuse viande épicée.
Les pilons de poulet sont une option savoureuse et facile à préparer pour les repas en famille.