Gousse
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Caviar d'aubergine
Ingrédients : pour une conserve de 500gr 3 aubergines de mon jardin (les dernières) 4c à soupes d'huile d'olive 1 jus de citron 1 gousse d'ail écrasée 1cc de cumin sel, poivre du moulin.
Soupe de courgette au Boursin délicate et pleine de saveurs
La soupe de courgette au Boursin est une recette simple, onctueuse et savoureuse qui se prépare en un clin d’œil.
Tarte à la ricotta et aux courgettes
Cette tarte à la ricotta et aux courgettes est un plat savoureux et équilibré, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner accompagné d’une salade fraîche.
Aubergines à la turque
Ce plat se mange tout seul chaud ou froid ou chaud en accompagnement d’agneau grillé par exemple.
LES OEUFS AU PLATS
Une curieuse façon de manger les œufs au plat simplement originale pour 2 à 3 personnes 5Pts ingrédients: 60g de perles ou de petites pates (langues de chats) 5 oeufs 2 gousses ail 1/2 oignon 1cc paprika 1cc curry 1cc mélange indien 200ml eau 1/2 cube.
Potiron caramélisé à la sauce aux noix
Le potiron caramélisé au four est une recette automnale savoureuse et facile à réaliser, idéale pour mettre en valeur la douceur naturelle du potiron.
Galettes de butternut
Recette N° 1232 Galettes de butternut Ingrédients : 1 butternut de 1,3 kg 1 oignon 3 gousses d'ail 200 g de farine 7 œufs 70 g d'emmental 2 cuillères à café de sel fin 1/4 de cuillère à café de poivre Quelques tours de moulin à 5 baies Préparation :.
Trempette maison aux oignons caramélisés et aux épinards
Cette trempette maison aux oignons caramélisés et aux épinards est un accompagnement parfait pour des légumes frais, des chips ou des craquelins.
Verrines de mangue à la crème au café vanillée
Laissez-vous transporter par ces délicieuses verrines de mangue à la crème au café vanillée qui marient à merveille la douceur exotique de la mangue et l'onctuosité d'une crème au café subtilement parfumée à la vanille.
Verrines Mousse au Chocolat et Crème Chantilly
Les verrines mousse au chocolat et crème chantilly sont une façon élégante et délicieuse de savourer ce grand classique.
Beignets de courgette à la poêle : Recette simple et gourmande
Les beignets de courgette à la poêle sont une option savoureuse et légère pour un apéritif ou un repas.
Risotto aux endives et poireaux au cookeo
Ce risotto aux endives et poireaux au cookeo est un plat végétarien sain, idéal pour profiter des saveurs d'automne.
BOEUF EN DAUBE A LA BOUJNA
Ingrédients un morceau de macreuse ou une joue 3 à 4 carottes 1 bel oignon 1 belle gousse d’ail thym, laurier, poivre, huile 2 verres de vin rouge 1 bouchon de Ricard ou autre alcool anisé Tomates …
Courgettes farcies végétariennes - un repas léger mais savoureux.
Les courgettes farcies végétariennes sont une excellente alternative saine et délicieuse pour un repas léger mais savoureux.
Soupe aux Poireaux sans Pommes de Terre
Cette soupe aux poireaux légère et savoureuse est parfaite pour un repas sain et équilibré.
Biscuits aux amandes effilées fourrés à la crème pâtissière pour une collation à tout moment.
Ces biscuits aux amandes effilées fourrés à la crème pâtissière sont parfaits pour un goûter ou un dessert raffiné, ils sont un véritable délice.
Riz sauté aux noix de cajou
Recette pour 4 personnes : Ingrédients : 1 poivron rouge ; 6 gousses d'ail ; 1 courgette ; 200 g de riz ; 8 cuillères à soupe de tamari ; 1 cuillère à soupe d'huile de noix de cajou (ou à défaut huile d'olive) ; 125 g de noix de cajou.
Chakchouka aux oeufs
Recette pour 4 personnes : Préparation : 3 poivrons (1 rouge,1 jaune et 1 vert) ; 6 tomates ; 1 gros oignon ; 3 gousses d’ail ; 2 cuillères à café de curcuma ; 1 cuillère à café de paprika ; 2 cuillères à café de ras al hanout ; 4 œufs ; Sel et poivre.
Bacalhau a brás
Pour 6 personnes Ingrédients : 3 pavés de morue (600 g environ) ; 6 oeufs ; 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol ; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive ; 2 oignons ; 2 gousses d'ail ; Persil ; 8 pommes de terre (environ 600g).