Girolles
379 recettes
Aiguillettes de poulet aux girolles sauce moutarde au piment d’Espelette
Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr d’Aiguillettes de poulet 1 Bocal de girolles 3 Belles échalotes Huile d’olive 2 Gousses d’ail 1 Bouquet de persil 2 Cuillères à café de fond …
Salade tiède de haricots blancs, coques et chorizo
Les temps sont durs et il va falloir ruser si on veut se faire plaisir au moment des fêtes de fin d'année.
Champignons Fumés à la Sauce Hoisin
Mélange de girolles et de champignons bruns sautés avec un mélange d’épices (cumin, paprika) et de sauce Hoisin (sauce barbecue chinoise).
Risotto aux girolles
Les amateurs de cuisine italienne seront unanimes sur le goût exceptionnel de ce risotto.
Sauté de poulet aux girolles
La plupart des recettes de poulet aux champignons utilisent de la crème fraiche pour la sauce, ce qui ne manque pas d'alourdir le plat, à.
Prom’nons-nous dans les bois pendant que le loup n’y est pas « pour les girolles »
Ballade en foret,avec les copains,pour faire une omelette aux champignons ,bonne chasse les girolles,nous montres leurs nez,genial,et boby,donne une la recette de ta grand mère.
Une petite noix de st Jacques et un gentil saumon « cassolette de st Jacques et saumon au girolles »
Vous avez envie d’un plat plus léger pour le réveillon de Noël,pas de souci Boby vous donne cette recette simple et sympa pour vos fêtes,alors allez GO….
Chapon farci
Pour 6 personnes préparation : environ 1 h cuisson : 3 heures au four à 180° Ingrédients: - 1 chapon environ 2,5 kg - 800g de farce nature préparée par le boucher - 250g de marron pré cuit - 150 g de girolles fraiches - 2 pommes - 1 bel oignon - 2 gousses.
Risotto au Cèpes et Girolles
Bonsoir à toutes et à tous, Cela fait quelques temps, que j’ai envie d’un bon risotto aux champignons et du coup, je me suis mise a la tâche, pour le dîner de ce soir.
Risotto aux petits pois et girolles
Envie de tester une recette veggie ? Vivre Vert vous partage une nouvelle recette inédite et 100% végétale à réaliser avec l’aide culinaire Idéal Cuisine.
Saint-Jacques, girolles, œufs de saumon et crème de persil
COSTA vous propose une sélection de recettes originales, pour un apéro ou un déjeuner qui ne laisseront pas vos convives indifférents !
Linguine à la forestière
Salut tout le monde !! Une nouvelle semaine qui commence … et donc une nouvelle recette .
Ballotines de volaille farcies aux girolles, cèpes, foie gras, sauce albufera
Dans notre article précédent, nous vous avons montré l'incroyable cueillette de cèpes et de girolles de notre amie Joséphine dans les forêts berrichonnes.
Spécial fêtes de fin d'année N°5: Vol au vent à la volaille fermière et ses girolles en sauce
Voici de quoi régaler vos convives avec ce délicieux vol au vent .
Côte de bœuf grillée, girolles au vinaigre
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Tartinade forestière de girolles et d’oignons glacés
Bonjour!!! Me revoici enfin en cuisine! Avec une petite recette pour vos apéritifs à venir.
Sauté de dinde aux champignons mélangés
Avec sauté de dinde, champignons mélangés (cèpes, girolles, champignons de Paris frais), bouillon de volaille, oignon, ail, vin blanc, bouquet garni, sel, poivre
Navarin de faisan et girolles
Une recette vraiment d'automne ! On peut trouver des faisandeaux d'élevage d'environ une livre et demi (750g) qui sont parfaits pour deux.
Poêlée de girolles à la façon de Jean-Pierre Vigato
Pour cuisiner les girolles, je m'en remets au chef Jean-Pierre Vigato.