Recette facile pour cuisiner les coques de chez Poiscaille avec de l'ail et du chorizo
Présentation de la salade de coques aux pommes de terre Je vous propose ce jour la recette de la salade de coques aux pommes de terre et échalotes.
Ingrédients pour 3 /4 personnes: - 250 g de graines de sarrazin - 500 g de jeunes pousses.
La recette d’Arnaud BaptisteNiveau de difficulté : moyen
Coques de macarons à la meringue italienne Une façon de faire les coques de macarons qui nécessite par contre d'avoir un robot pâtissier et un thermomètre de cuisson.
Recette : Pâtes aux coques aux épices - Pâtes aux coques Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 800g de coques Pâtes (fraîches tant qu\'à faire !) Huile d\'olive 2…
Difficulté ☆ Pour dé-sabler des coques rien de plus simple ! Il vous faut : 1 Grand récipient de l'eau du robinet (pas de l'eau en bouteille) du gros sel marin 1).
Recette salade de pommes de terre et coques de l'ile de Ré proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une salade rafraîchissante et savoureuse alliant la fraîcheur des coques à la délicatesse des pommes de terre safranées.
L'iode des coques, l'anisé du fenouil, l'acidité piquante des pommes et du citron, le parfum herbacé de l'aneth !
Coques de macarons à la meringue française Une autre façon de préparer les coques à macarons qui certes est bien plus longue à faire car les macarons doivent croûter pendant 1 heure avant de cuire mais elle présente l'avantage de ne pas avoir besoin.
Les coques se marient aux œufs, en toute gourmandise et simplicité, dans cette délicieuse omelette aux coques à servir avec des pommes de terre sautées.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 1 l de coques ► 2 oignons ► 3 gousses d'ail ► 2 cuil.
Les spaghetti aux coques est un plat certes classique mais qui demande un peu de précaution.
J’ai marié fond d’artichauts et coques, une belle entrée qui demande un peu de préparation.
Les avis