Fumé

Fumé

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Les recettes de cuisine "Fumé" - page 18


Rôti de dos de cabillaud au lard fumé sur un lit de lentilles du Puy

Rôti de dos de cabillaud au lard fumé sur un lit de lentilles du Puy

Que dire de cette recette, et bien tout d'abord qu'elle est délicieuse et qu'elle illustre parfaitement le mariage de différents.

Tout-en-Un Gnocchis, Saucisses fumées

Tout-en-Un Gnocchis, Saucisses fumées

Aujourd'hui, je suis une recette de  jow_fr qui m'a séduite par ses associations d'ingrédients.

Rougail saucisse de Montbéliard et Tête de moine

Rougail saucisse de Montbéliard et Tête de moine

Avec saucisses fumées de type Montbeliard, tomates, oignons, gousses ail, huile d'olive, sel, poivre, curcuma en poudre, gingembre moulu, mélange d'épices massalé (ou garam massala)fromage tête de moine, riz, piment oiseau (facultatif) D’après une recette.

Feuilleté tressé au saumon fumé

Feuilleté tressé au saumon fumé

Niveau de difficulté : facile

Croque Saumon fumé et Boursin en 10 min

Croque Saumon fumé et Boursin en 10 min

Un croque-monsieur ou croquemonsieur est un sandwich chaud, originaire de France, à base de pain, de jambon blanc et de fromage (emmental, comté…), idéalement cuit à la cuisinière au feu de bois, au poêle à charbon ou même dans la cheminée grâce à un.

Carpaccio de pommes vertes et saumon fumé

Carpaccio de pommes vertes et saumon fumé

Niveau de difficulté : très facile

Casserole de légumes à la saucisse fumée

Casserole de légumes à la saucisse fumée

Un bon plat d’hiver… préparé rapidement avec un sachet de légumes tout prêt  pour la soupe surgelé (Picard) .

Tofu pané au paprika fumé

Tofu pané au paprika fumé

La recette Tofu pané au paprika fumé, qui en veut ? est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .

Lasagnes aux Épinard Ricotta et Saumon Fumé WW

Lasagnes aux Épinard Ricotta et Saumon Fumé WW

Lasagnes aux épinard ricotta et saumon fumé, de savoureuse lasagnes légères en version saine et légère, avec peu de matières grasses

Oeufs cocottes au saumon fumé à l'Air Fryer

Oeufs cocottes au saumon fumé à l'Air Fryer

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette avec l'Air Fryer.

Salade composée bonne santé au haddock, pomme de terre et chou fleur

Salade composée bonne santé au haddock, pomme de terre et chou fleur

Découvrez comment réaliser facilement et rapidement une salade composée bonne santé, avec un poisson fumé (le haddock), des pommes de terre et du chou fleur.

Comment cuisiner le Haddock ?

Comment cuisiner le Haddock ?

Découvrez comment cuisiner le haddock, ce poisson fumé à la jolie couleur orange.

La choucroute de la mer aux poissons fumés

La choucroute de la mer aux poissons fumés

En ce milieu de l’hiver, préparer une choucroute aux poissons fumés est une excellente idée : un peu de légèreté après les agapes des repas de fin d’année ne fera de mal à personne.

Gratin de pommes de terre à la cancoillote

Gratin de pommes de terre à la cancoillote

Une recette qui a su ravir nos papilles ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 pommes de terre - 250 g de cancoillote - 25 g de maïzena - 10 cl de crème liquide entière - 4 tranches de jambon fumé - 1 oignon - 4 cl de vin blanc - mozzarella râpée Faites.

Carrés feuilletés poireaux saumon fumé

Carrés feuilletés poireaux saumon fumé

Bonjour mes gourmand(e)s La recette que je vous propose aujourd'hui, vous pourrez la servir en entrée à vos invités ou alors avec une salade verte un soir à votre petite famille.

Clafoutis à la truite fumée

Clafoutis à la truite fumée

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de clafoutis à la truite fumée.

Petit salé & fumé au chou rouge

Petit salé & fumé au chou rouge

Pas toujours facile de trouver de la choucroute crue, alors avant de me plonger dans la lacto-fermentation, je remplace par du chou rouge.

Salade hivernale de brocolis, jambon de pays, champignons et œufs mollets

Salade hivernale de brocolis, jambon de pays, champignons et œufs mollets

Une salade au brocoli complète et savoureuse, idéale pour un apport vitaminé en hiver.

Verrines de lentilles verte du puy et de foie gras

Verrines de lentilles verte du puy et de foie gras

J'ai préparé ses verrines en entrée qui on été délicieuse pour le jour de l'an.

Rougail saucisses d'après la recette de ma nièce Nadia (Réunionnaise)

Rougail saucisses d'après la recette de ma nièce Nadia (Réunionnaise)

Envie d'un bon vrai rougail mais pas ceux que l'on trouve insipides avec des saucisses basiques .

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