Gratin de carottes au Coulommiers

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Un Coulommiers, des lardons fumés et l'idée du gratin de carottes a fait son chemin.

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QUICHE COMPLETE (POMMES DE TERRE, CAROTTES, LARDONS ET COULOMMIERS)

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Voici une planche faite d'un petit pot de rillettes de poulette, et d'une terrine de cochon aux spéculoos, quelques cornichons, en guise de fromage un coulommiers aux mendiants et abricots moelleux, et l'indispensable pain maison dont la recette a été.

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COULOMMIERS FEUILLETÉS

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  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  1 coulommiers 1 pâte feuilletée à dérouler 2 oignons émincés et 200 g de lardons 1 jaune.

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