Fruit à coque
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Galette des rois à la pistache
Avec cette recette je participe au défi "les galettes, couronnes et brioches des rois" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Lait ribot comme une pana cotta, pommes caramélisées en tatin, crumble pistache-fèves de tonka
La recette deYoni Saada, chef de Bagnard à ParisNiveau de difficulté : facile
Bûche pistache et son insert framboise
Pour le 31, j'ai fait une bûche royal chocolat et pour le 1er janvier 2024, ce fut un test bien sûr : une bûche pistache et son insert framboise.
Salade de carottes, raisins secs & vinaigrette à la pistache
Je vous propose aujourd'hui une recette archi simple d'une salade sucrée-salée, qui permet de profiter de la purée de pistache sans dégommer tout le pot d'un coup pour pouvoir en profiter plus longtemps ^^ Les ingrédients pour 2-3 personnes - 1 grosse.
La bûche PETIT BISCUIT d'après Jean-Michel Perruchon : croustillant praliné amande noisette chocolat au lait, biscuit pain d'épices, crémeux mandarine, mousse chocolat noir façon parfait
J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.
Carpaccio de Saint-Jacques à la pistache, vinaigre pomme & cardamome
Niveau de difficulté : très facile
Biscuits amande-pistache-cardamone
Ingrédients :200g de poudre d’amandes 40g de pâte de pistache110 g de sucre de cannezeste d’un citron bio10g de cardamome verte en.
Bredeles aux amandes
Pour une vingtaine de biscuits : – 100 g de farine de riz (semi complète) – 100 g de beurre (ou margarine végétale) – 2 cuillères à soupe de fécule de maïs – 2 gouttes arôme amande amère (facultatif) – 80 g poudre d’amande – 30 g de sucre glace (Facultatif.
Bûche framboise-pistache
Comme chaque année, nous fêtons Noël en compagnie de ma mère, mes soeurs et leur famille.
Mini blinis à la crème de pistache, saumon fumé & grenade
Facile à réaliser, équilibrée et gourmande, cette recette tout en fraîcheur et haute en couleurs met merveilleusement bien en valeur le Saumon Fumé.
Clafouti aux pommes amande avec le cake factory
Ingrédients : 150 g de farine 70 g de sucre 30 g de poudre d'amande 3 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé 3 pommes Chantecler Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les oeufs et le lait.
Fudge au chocolat noir et amande
Bonjour,Je vous propose des petits chocolat très rapide à faire et qui ne demandent aucune cuisson.
Crème à la pistache
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait demi-écrémé, 1 c à s de pâte à pistache , 40 gouttes d’arôme de pistache et 30 g de sucre en poudre .
Tranches de gigot d’agneau, pesto à la pistache
Servi en tranches, idéales pour mieux maîtriser son budget, le gigot d’agneau joue à l’occasion des fêtes la carte de la couleur et des associations.
Biscuits amaretti amande, pistache, vanille (sans gluten) - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des biscuits amaretti à l'amande, à la pistache et à la vanille.
Bûche vanille, fraise et amande
Le moment de préparer les bûches de Noël est arrivé ! Je vous propose donc une nouvelle recette de bûche préparée l'an passé.
... Linguine au saumon, œufs de truite et pesto de pistache, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette des linguine au saumon, œufs de truite et pesto de pistache de Cyril ! Temps de préparation : 20.
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Ce petit gâteau, d'une élégance raffinée, promet une expérience sensorielle unique, marquant les esprits et les palais de tous ceux qui y goûtent.