Froid
3 166 recettes
Tartelette brocoli & jambon
Salut Salut !! J’espère que vous avez passé une bonne journée… Ici, il pleut depuis ce matin et le froid a également pointé le bout de son nez.
Smoothie Energy 17
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve avec une recette de smoothie !! Le blog a été « abandonné » durant quelques jours et j’en suis désolée.
Gratin Campagnard
Salut Salut!! L’automne est là … La recette proposée correspond bien à ce temps qui devient de plus en plus gris, cachant notre joli soleil… Et puis, au placard les plats froids pour l’été, maintenant on veut manger chaud et un peu plus consistant.
Endives au reblochon
Salut tout le monde !! Les jours commencent un petit peu à rallonger certes… mais nous sommes encore en hiver.
Cake Poulet & Courgettes
Salut à tous !! J’espère que vous allez bien … Pour ma part, ça va tout doux .
Gratin de courgettes façon Poluccia
Salut Salut !! Ce midi au menu, un gratin que j’adore, plus précisément un gratin de courgettes.
Petits flans aux légumes d'été
Salut à tous !! La recette proposée aujourd’hui est une recette simple à réaliser.
Gelée de champagne et mousse de clémentine
Préparation : 45 minutes Cuisson : 10 minutes + 5 heures minimum de repos au froid Ingrédients pour 4 personnes: 30 cl de champagne 7 c.
Mousse aux Fruits Rouge
Préparation : 40 min Cuisson : 12 min Temps de prise au froid : 3 h Ingrédients pour 6 personnes : Pour un biscuit cuillère : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre 3 jaunes d’œufs 80 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 20 g de sucre.
Soufflés au foie gras
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 Personnes: 50 g de beurre + 30 g pour les ramequins 150 de bloc de foie gras très froid 25 cl de lait 3 œufs 50 g de farine mélange 5 épices 3 pincées de graines d'anis poivre du mou.
Chaussons pommes/ poires /cannelle
Pour une pâte feuilletée : 250 gr de beurre froid en dés (du beurre salé pour moi) 250 gr de farine blanche 3 gr de sel 10 cl d'eau Garnitures: 2 belles pommes 4 belles poires ½ c de cannelle, selon les goûts 2 sachets de sucre vanillé.