Froid
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Galette des rois
Ingrédients pour 2 pâtes feuilletées : -300 gr farine -250 gr beurre très froid (limite congelé) coupé en petits dés -100 ml d'eau très froide pour la frangipane: -125gr de sucre en poudre -60 gr de beurre mou -150 gr de poudre d'amande -1/2 cc de poudre.
Tarte à la mousse d'oignons de ma grand mère
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 oignons - 20gr de beurre - 4 œufs - 1/2 litre de lait froid - poivre - 2 brins de thym - 3 feuilles de laurier - 10cl de vin blanc - 10cl d'eau - 1 bouillon de légumes sans sel Faire une pâte brisée légèrement sucrée.
Menus et bla-bla de la semaine du 7 au 13 novembre
Hello les ami(e)s ! J'ai fait pas mal de choses en cuisine ces derniers jours, avec le retour du froid j'ai plus envie de passer du temps derrière les fourneaux ! Je vous avais parlé de tiramisu la semaine dernière, pour Paul qui s'est fait opérer des.
Saumon à la parisienne
Un grand classique de la cuisine française! Un saumon poché, servi froid avec une mayonnaise aux herbes et de la macédoine de légumes! Recette du saumon à la parisienne Ingrédients, pour 4 personnes 1 saumon entier 3 litres de fumet de poisson 250g de.
Tartines au Fromage Frais Ail et Fines Herbes Magret Fumé
Les tartines, préparation idéale par temps froid et lorsque le temps manque pour préparer un repas sur le pouce.
Salade de haricots plats
Il fait chaud il fait chaud ! moi j'ai envie de fraîcheur alors en ce moment je ne fais que des salades !! INGREDIENTS 500g de haricots plats 2 grosses tomates 2 oeufs durs Des graines de sésames Dés de poulets froids Huile de sésame du sel et du poivre.
Pain d'épices à l'orange confite
J'adore le pain d'épices, il est synonyme pour moi le froid et Noël.
GRATIN DE SPÄTZLE, JAMBON ET RACLETTE
Un peu de comfort food ce soir pour lutter contre le froid et le gris ! Je vous propose un délicieux gratin de spätzle au jambon et à la rac.
Tarte au potiron à la cannelle : un délice automnal
La tarte au potiron à la cannelle est un dessert classique, parfait pour l’automne et les fêtes de fin d’année.
Far Breton aux pruneaux : le dessert rustique qui fait voyager
Le Far Breton aux pruneaux est un dessert traditionnel breton, à mi-chemin entre un flan et un gâteau.
Comment réussir des tartelettes croustillantes au chocolat à coup sûr ?
Les tartelettes au chocolat sont un dessert raffiné et apprécié pour leur combinaison parfaite entre une pâte croustillante et une ganache crémeuse.
Que Manger pour Se Réchauffer Quand Il Fait Froid ?
Découvrez des idées de plats et boissons réconfortants pour se réchauffer quand il fait froid, à base d’ingrédients simples et savoureux.
Que manger pour se réchauffer quand il fait froid ?
Avec l’arrivée des saisons froides, il est naturel de rechercher des moyens pour rester au chaud.