Froid
3 121 recettes
Velouté de poireau, patate douce, au Thermomix
Le froid est revenu, les soupes et les plats qui réchauffent aussi! Voici mon premier velouté réalisé dans le cadre du défi "L'automne" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Des Pancakes Courgettes Saumon Oeuf
C'est une nouvelle fois, un repas seul avec ma cadette que je vous partage! J'ai mixé le chaud et le froid pour adapter nos envies avec les températures plus fraîches de l'automne.
Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?
Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.
Gâteau basque à la confiture de cerises noires
Le gâteau basque est présent en Basse-Navarre et typique de la ville de Saint-Jean-Pied-de-Port.
Résultat du défi de Juin 2023 Poissons et Crustacés en chaud ou froid
Bonjour tout le monde, Il y a quelques mois, je vous avais annoncé que je faisais partie du jury pour le défi du mois de juin 2023.
LAIT D 'OR - BOISSON / PATE anti-inflammatoire antioxydant et stimule l'immunité.
Avec le froid qui arrive, rien de tel qu'une boisson qui réchauffe le cœur et fait du bien au corps.
Terrine de chevreuil aux raisins blancs
Ingrédients pour une grande terrine ou 2 : 500 g de vierge extra 1ère pression à froid Mondrón Peler et hacher.
Tarte rustique aux courgettes, parmesan et burrata
La saison des courgettes se termine, voici une dernière recette avec ce légume : une tarte rustique.
Entremets fraîcheur au chocolat de Pierre Hermé
Aujourd'hui, c'est une recette du grand Pierre Hermé que je vous propose.
Cookies moelleux, la vraie recette américaine
Les vrais amateurs de cookies vous le diront : on ne décide pas au derniers moments de faire des cookies.
Pain viennois
Préparation 30 minutes et 10 heures de repos au froid Cuisson : 25 minutes Pour 2 belles baguettes 340 g de farine T45 6 g de sel 20 g de sucre fin 12 g de levure fraîche de boulanger 30 g de beurre 70 g d'eau 30 g d'oeuf 85 g de lait 1 oeuf pour la.
Taboulé Chaud ou froid
Ingrédients : ( 4 personnes ) 200g Semoule Cru 1/2 poivron vert Sel + Poivre 1 Citron 3 Feuilles de Menthe Persil 1 Tomate 1 Oignon 2 CS Huile d'olive 200ml Eau Chaude Recette : > Couper le citron en 2 > Presser la moitié du citron > Couper l'autre moitié.
Wrap (la pâte) fait maison, un délice fait au thermomix
Il m'arrive souvent d'acheter des galettes "wrap" appelées aussi tortillas, que l'on garni soit avec une sauce tomate, légumes et de la viande chaude (poulet, viande hachée ect.
Menu du 11 au 15 septembre 2023: Que la saison des potages commence!
Quelle chaude période nous venons de vivre! En effet, les températures ont été largement au-dessus des normales saisonnières, si bien que toute trace automnale semble s'être volatilisée.
Overnight oats, porridge froid de 3 façons
En voilà une belle façon de reprendre l'année ! Un petit déjeuner qui se prépare la veille et qui permet d'être calé toute la matinée.
Pavé de saumon au four
Marre de faire des salades Marre de manger froid Donc, en grande folle que je suis, ben j'ai fait chauffer le four et ma cuisine m'a dit "ye.
Cake extra moelleux et léger au surimi et crevettes
À déguster tiède ou froid Avec Œufs, Fromage blanc 0%, Maïzena, Sachet Levure, ciboulette, Surimi, crevettes roses décortiquées, Sel, poivre
Soupe froide de tomates rôties, oignon et amandes
Lorsque l'été est là, j'aime préparer des soupes froides qui rafraichissent.
Poulet aux olives et citron confit au Cookéo
Nous avons beaucoup aimé ce plat qui sent bon le soleil! Je l'ai réalisé au moment où il a fait froid et que les températures avaient nettement baissées.