Vous savez quoi ? Je crois que je n’avais pas fait de macarons depuis au moins 5 ans… Il y a bien des recettes qui datent de 2020 sur mon blog mais ce sont des macarons que j’avai…
Un dessert, c’est un truc à manger très mauvais pour la santé mais très bon de goût que tu manges les soirs de fête.
Cette recette de muffins pistache framboise est rapide et facile à faire.
Génoise nature : 6 œufs 100g de sucre 150g de farine 🔺Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et triple de volume (environ 10min).
Tarte aux framboises, composée d'une pâte sucrée, un biscuit pain de gènes ultra moelleux et légèrement parfumé, une compotée de framboise, une crème diplomate à la vanille et bien sûr, des framboises fraîches.
Acidulée, sucrée, crémeuse… miam ! Chéri s’est régalé de ces verrines.
Une envie de muffins m’a prise subitement l’autre jour… Comme il me restait des framboises d’une recette précédente, j’ai décidé de les glisser à l’intérieur et …
Nuages de framboises Ingrédients pour 2 à 3 personnes 150g de framboises (je n’ai pas pesé, quand on aime on ne compte pas…) 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à café de sucre 1 pincée, si on veut …
Il est peut-être un peu présomptueux de qualifier ce dessert de macaron même s’il en reprend tous les codes.
Un Brownie au thé matcha et aux framboises, une délicieuse association que le thé match et les framboises.
Confiture, gaufrette et fruit frais, voici des tiramisus à la saveur intense de framboise ! Un dessert qui se prépare la veille et qui nous a vraiment régalé !
Une Mousse aux deux chocolats et framboises dans laquelle l'acidité du fruit balance la douceur du chocolat et qui a régalé mes Gourmands.
Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette pour la publication du jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé.
J'ai réalisé cette verrine lorsque nous étions en séjour en Normandie.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Ingrédients : pour 8 belles parts Les fruits 450 g de framboises fraîches ou surgelées 65 g de sucre en poudre 1 cuillerées à soupe de fécule de maïs (Maïzena) Le croustillant 100 g de sucre en poudre 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée.
Facile et simple à réaliser, il n’est pas possible d’être déçu par une panna cotta, surtout quand elle est inspirée par un dessert de la chef étoilée Anne-Sophie Pic* qui sait si bien n…